В списъка на ободряващи напитки кафе с коняк заслужено остава сред лидерите, то не само тонизира, но и вдига настроението. И ако добавите ароматизирани подправки: канела, карамфил и ванилия, ще получите вкусно лечение, което любителите на необичайни комбинации от аромати ще оценят. Малкото преживяване при вземането на кафе и добрата рецепта ще ви помогнат да се справите със задачата.

Как да направите кафе с коняк?

Съставките за кафе с ракия ще бъдат написани много: минерална вода, лимонов сок или жар, канела, сметана. Има рецепта за студен коктейл, когато лед се добавя към висока чаша, която се излива с алкохол и кафе се поставя на върха. За тази опция е най-подходящ сорт "mocha", а напитката се препоръчва чрез слама. В зависимост от рецептата кафе с ракия осигурява различни размери:

  1. Напитките се сервират отделно, пият ги, редуват се на малки глътки. Стандарт: чаша за 50 грама алкохол.
  2. С сол: за 5 часа лъжици кафе - 50 грама коняк, щипка сол. Зърното се излива в турчината, изсипва се чаша вода и се вари, докато се издигне пяна. Коняк леко се нагрява, разбърква напитки, добавете сол за по-богат вкус.
  3. В сито, излейте 2 супени лъжици кафе, налейте 1 чаена лъжичка коняк и поставете още 2 лъжици земни зърна на върха. Налейте 100 ml вряла вода, покрийте с чинийка 2-3 минути. В това кафе с ракийска захар се подлага на вкус.
  4. Пийте с жар, нарича се още "виенско кафе". За 1 чаена лъжичка прах - 100 мл вода, варени в порция в турчин, без да се вари. На чиния поставете 1 чаена лъжичка захар и лимонова кора, излейте една и съща порция бренди и се огънете. След това коняк се добавя към кафе.

Как да пием кафе с коняк?

как да пиете кафе с ракия

За коктейла можете да използвате варено и мигновено кафе от различни сортове, подходящо приготвено в кафемашина. Основното нещо е да загрее чашата, в която ще се сервира напитката. Захарта е по-добре да се използва тръстика. За да усетите вкуса, трябва да пиете черно кафе с ракия правилно:

  1. Ако напитките се сервират отделно, кафето трябва да е горещо, а ракия - охладено.
  2. При смесване на течности алкохолът леко се нагрява.
  3. Жените пият коктейл през слама.
  4. На мъжете се препоръчва да се наслаждават на малки глътки.

Кафе с коняк и канела

кафе с коняк

Оригиналният вкус на горещо кафе с ракия получава, благодарение на канела. Смята се, че такава рецепта се предполагаше, че е измислена преди много векове на изток, а канелата е първото подправно, което те се опитаха да добавят към кафето. Тази добавка не само подобрява вкуса, но и подобрява метаболизма, потиска глад, изгаря излишните мазнини.

Състав :

  • кафе - 2 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 4 ч.л .;
  • канела от земята - 1/4 ч. л.
  • какао - 1/3 ч. л.
  • вода - 400 мл.

подготовка

  1. Кафе смес със захар, канела и какао.
  2. Изсипете вряла вода, настоявайте 5 минути.
  3. Разлейте чашите.

Кафе в турчин с коняк

Турско кафе с коняк

Най-вкусният коктейл се получава, ако Турско кафе , а алкохолът се сервира отделно. Това кафе с коняк е рецепта от Франция, жителите на тази страна са известни със своя изискан вкус. И тогава, в Армения, те са измислили своя собствена версия, съчетавайки двете напитки в една чаша. Деликатен аромат и оригинален вкус е даден на коктейла от известния арменски коняк, но той също е заменен с алкохол от други производители.

Състав :

  • кафе - 1 ч.л .;
  • вода - 200 ml;
  • захар - 1-2 ч.л.
  • Коняк - 2 супени лъжици. лъжица.

Готвене :

  1. Прах се изсипва в турчин и се изсипва студена вода, запазва се в огъня, докато пенест.
  2. Пенка да вдигне три пъти.
  3. Изсипете в чаша, добавете ракия и захар.

Рецепта за кафе с коняк и мляко

рецепта за кафе с коняк и мляко

Не всеки харесва кафе с вкус на коняк поради силата и горчивината на праха, но има оригинална рецепта, която прави вкуса на коктейла по-деликатен. Този ефект е лесен за постигане чрез зареждане на млякото, алкохолът с него е идеално комбиниран. Важно е да запомните при приготвянето на това мляко, когато кафето леко се охлади.

Състав :

  • Коняк - 20 ml;
  • мляко - 20 ml;
  • вода - 150 ml;
  • кафе - 1 супена лъжица. една лъжица.

Готвене :

  1. Кафето се изсипва със студена вода и три пъти се повдига пяната. Щам.
  2. Изсипете млякото, след това - коняк.
  3. Добавете захар на вкус.
  4. Кафето с коняк и мляко трябва да се разбърква добре, но да не се разклаща.

Незабавно кафе с коняк - рецепта

инстантно кафе с рецепта за коняк

Ирландски в коктейл добави вместо коняк уиски, нова версия се появи в началото на миналия век. По-лошо, отколкото в комбинация с естествени зърна, комбинирани инстантно кафе с коняк, експерти отбелязват, че изисканият вкус дава само аромат на смляно кафе. Но ако използвате добро разнообразие и бренди с високо качество, възможно е да получите вкусна напитка.

Състав :

  • инстантно кафе - 2 ч.л.
  • вода - 400 g;
  • захар - 2 ч.л.
  • Коняк - 100 грама;
  • мляко - 50 гр

Готвене :

  1. Изсипете кафе с вряла вода, леко се охлажда.
  2. Добавете млякото.
  3. Смесете ракия с захар, прибавете към коктейла.

Кафе със сметана и коняк

кафе със сметана и коняк

В коктейлите дамите често се иска да добавят крем, за да намалят силата на напитката. Въпреки че тази добавка не влияе на степените, ако не разредете сметаната с кафе, а не обратното. Млечен продукт може да се приема течен, 20% мазнина, но е вкусно и с бита. Как да направите кафе с коняк и сметана е описано по-долу.

Състав :

  • кафе - 1 ч.л .;
  • Коняк - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Крем - 1-2 ч.л.

Готвене :

  1. Кафе кафе според всяка рецепта.
  2. Добавете ракия и вкус - захар.
  3. Изсипете сметаната, разбърквайте.
  4. За "капачката" - бият с миксер, поставен върху повърхността на напитката.

Рецепта за кафе с коняк и портокал

кафе с коняк

В кафе с ароматно ракия, можете да добавите не само подправки, но и плодове, основното нещо е компетентна комбинация от вкус. Рецептата използва цитрусова кора: портокали, лимони, грейпфрути и много вкус на вар. За тази рецепта, вземете кафява захар и кафе еспресо но можете да имате и друг вариант.

Състав :

  • кафе - 2 ч.л .;
  • портокалова кора - 1 ч.л.
  • карамфил - 5 бр;
  • канела - 1 пръчка;
  • захар - 2 ч.л.
  • Коняк - 2 супени лъжици. лъжици;
  • вода - 400 мл.

Готвене :

  1. Преди да направите правилно кафе с коняк и портокал, трябва внимателно да отстраните белия защитен пилинг от плода, той дава горчивина.
  2. Смесете жар, канела, карамфил и захар.
  3. Налейте коняк, настоявайте за няколко минути.
  4. Кафето може да се приготвя според всяка рецепта.
  5. Сместа трябва леко да се нагрее във водна баня или в микровълнова печка, добавете към напитката.

Кафе с коняк и сладолед

кафе с коняк

Пият от кафе на зърна се комбинира с алкохол, тези смеси в Италия се наричат ​​"Koretto", разреждат се с ликьори, вина, уиски. Въпреки, че все още е в полза на кавора. Много момичета предпочитат коктейл от алкохолен кафе с добавка на сладолед, но трябва да знаете как да направите кафе с коняк у дома, за да запазите вкуса.

Състав :

  • кафе - 1 чаена лъжичка;
  • вода - 20 ml;
  • Коняк - 2 ч.л.
  • сладолед - 100 г;
  • мляко - 50 мл;
  • захар - 1 ч. л.

Готвене :

  1. Сварете кафе на всяка рецепта. Можете да вземете разтворим.
  2. Поставете в хладилника за половин час.
  3. За да разделите сладоледа на порции, деликатесът трябва да бъде бял, без добавки.
  4. Смесете в шейкър за кафе с охладено ракия, мляко и захар.
  5. Изсипете в чаша, поставете сладоледа отгоре.