Коктейл "Хирошима" - рецепта
Битката от средата на 20-ти век между американските бармани и СССР завършва със създаването на коктейл "Хирошима", създаден в отговор на американския "B 52". Всъщност "Хирошима" се отличава от чуждестранния си колега само чрез наличието на капки от самучка и гренадин, благодарение на които напитката получи името си, тъй като вискозната течност в коктейла се превръща в вид ядрена гъба.
В чужбина под едно и също име произвеждат достатъчно силна дълга марка, която е много различна в състава си от предшественика си, но за всичко в ред.
Коктейл "Хирошима" - рецепта
Съставът на изстрелваната версия на коктейла Hiroshima е непроменен: sambuca, Beilis и absinthe, които са добре подредени един върху друг, са представени в еднакви чаши в чаша. Такава ядрена смес може лесно да бъде издърпана от необучен човек. Оптималната част от напитката - 60 ml, т.е. 20 ml от всеки от компонентите, но опитни любители на коктейла, може да увеличи частта, наблюдавайки прости съотношения от 1: 1: 1.
съставки:
- bailis - 1 част;
- абсент - 1 част;
- sambuca - 1 част;
- Гренадин - 3 капки.
подготовка
За да подготвите коктейла, ще ви трябва стъкло и лъжица, за да легнете леко на съставките. Част от sambuki отива до дъното на чашата, последвана от bailis и абсент във финала. Гренадинът се влива в центъра на питието.
Когато коктейлът е готов, единственият въпрос, който остава, е как да го пием. Има три отговори на този въпрос: първо, можете просто да почукате един изстрел наведнъж, на второ място, да си въоръжете с слама и да преместите Хирошима нагоре и надолу, за да изпиете слой от стъкло, и трето, поставете горната част на удара в огън и бързо го изпийте през тръбата, до последния път, когато не се стопи.
Как да си направим коктейл с дълги питиета "Хирошима"?
Вече сме измислили как да направим класически изстрел и как да го пием, но пред нас са не по-малко интересни дълги напитки и вариация на темата "Хирошима" в заснетата версия.
съставки:
- уиски - 120 ml;
- мартини бианко - 60 ml;
- Perno алкохол - няколко капки.
подготовка
Напълнете шейкъра с лед и изсипете всички съставки в него. Ние ги смесваме внимателно и филтрираме охладения коктейл в халф.
Коктейл "Хирошима" с портокалов ликьор
Колеги от другия край на света възприемали първоначалното изобретение на съветски бармани с наслада и започнали да тълкуват напитката по свой начин. В резултат на такива експерименти се роди опростена версия на "Хирошима" без сабука и абсент, но с портокалов ликьор.
съставки:
- Оранжев ликьор с тройна секунда - 25 ml;
- Beilis - 7 ml;
- няколко капки гренадин.
подготовка
Запълваме стъклото за снимките "Triple-sec" и с лъжица залягаме върху млечния разтвор "Baileys". Спускаме няколко капки гренадин в центъра на напитката и очакваме появата на ядрена гъба в центъра на коктейла.
Осъществяване на коктейл от Хирошима с бърбън
Аналогът на дългата бара на базата на уиски и мартини също претърпя известни промени. Така че, на мястото на уискито, някои бармани предпочитат да видят бербон, а сухите мартини се заменят със сух вермут. Възможно е такава вариация да е и на вашия вкус.
съставки:
- Бурбон - 2 части;
- сух вермут - 1 част;
- няколко капки ликьор Pastis.
подготовка
Напълнете голф с лед, а докато чашата е хладна, се пригответе да направите коктейл. В шейкър, напълнен с лед, комбинирайте бурбона с вермут и ликьор Pastis, разбъркайте добре всичко. Изливаме лед от халф и го запълваме с филтрирана напитка. Сервирайте Хирошима веднага.