Шоколадова диета
Готвенето на шоколад от зърна от какао, вода и лют червен пипер, ацтеките (предшествениците на маите), се научиха преди повече от 3000 години. През 1100 г. пр.н.е. северноамериканците погалиха жаждата си с шоколадова бира. За да направите това, те поставят какаовите зърна в специални съдове, ги изливаха с вода и чакаха какаовите зърна да се перебрият.
Испанските моряци донесоха шоколад в Европа. През 16-и век монах Бензони, който изследва какаови зърна, представя своята работа на краля на Испания, в който описва полезните свойства на шоколадовата напитка. По това време само кралската кръв и богатите хора могат да си позволят шоколад. Infanta Мария Терезия, дъщеря на Филип IV от Испания, която става кралица на Франция, прави шоколада най-популярната напитка във френския съд. Той дори се използва като лекарство за лечение на депресия, обща слабост. Смята се, че шоколадът допринася за бързото излекуване на рани.
Днес шоколадът е достъпен за всички и броят на феновете на този деликатес се разраства ежедневно. Но поради високото си съдържание на калории, много хора трябва да се ограничат в шоколада. Например, 100 g млечен шоколад съдържа 475 kcal и 27 g мазнини (приблизително 59% от общото калорично съдържание на продукта).
За тези, които не могат да се отрекат от сладостта си и същевременно искат да отслабнат, създадоха специална шоколадова диета. В зависимост от желаните резултати, можете да изберете шоколадова диета и шоколадови дни, които трябва да се поддържат 1-2 пъти седмично. Но просто не мислете, че шоколадът ще бъде достатъчен, за да запълни острието! В деня се допуска да се яде само 100 г шоколадова горчица.
Шоколадови дни на гладно
Идеята е, че през деня трябва да ядете 100 грама тъмен шоколад и да пиете какаото без мляко. Млякото в тези дни не трябва да се консумира, защото намалява активността на флавоноидите, които се съдържат в шоколада и диетата води до по-малко резултати. Шоколадовите флавоноиди оказват влияние върху метаболизма и са много полезни за сърдечно-съдовата система. В един такъв ден можете да загубите от 1 до 2 кг тегло.
Шоколадов седемдневен хранителен режим
За тези, които искат да се разделят с 6 килограма наднормено тегло, има седемдневен шоколад и по-специално диета за кафе и шоколад. Съберете се на горчив шоколад, защото ще трябва да ядете цяла седмица, един ден плочка. Не трябва да ядете всичко на едно място, а след това да гладувате цял ден. Разделете го на няколко ястия. За да пиете шоколад, имате нужда от неподсладено кафе (в неограничени количества), в което можете да добавите малко обезмаслено мляко. Водата може да се пие само 2 часа след шоколадовото ястие. Опитайте се да използвате колкото се може повече вода, особено ако се чувствате гладни.
Предимствата на тази диета са не само бързото придобиване на желаните форми, но и факта, че редовната консумация на шоколад стимулира мозъка и вашите творчески способности могат да се увеличават. Шоколадът укрепва имунната система и голям брой антиоксиданти, за които е известно, забавят стареенето. В допълнение, употребата на шоколад се препоръчва за анемия.
Шоколадовата диета има различни прегледи: някои лекари смятат, че шоколадът, както и всяка друга моно диета, не трябва да се проследява повече от веднъж годишно, а други твърдят, че шоколадовата диета всъщност е същата пост, но е допустима само под строг медицински контрол персонала. Но, както знаете, всяка диета изисква разумен подход - ако се чувствате зле, като се придържате към някоя от тях, тогава диетата трябва да бъде изоставена. Също така е необходимо да се вземат предвид индивидуалните характеристики на организма, склонността към това или онова хронично заболяване. Но все по-голям брой хора, които не са в състояние да се отрекат поне в част от този деликатес, намерят решение в шоколадовата диета.