Пилешки бедра в мултифар
Каним ви да научите днес как да готвите пилешки бедра в бавна готварска печка. Това ястие ще оживи всяка маса и ще се побере почти всяка гарнитура.
Рецепта за пилешки бедра в мулти-кукер
съставки:
- пилешки бедра - 2 бр.;
- подправки ;
- растително масло.
За марината:
- натурален соев сос - 10 ml;
- Френска горчица - 1 ч.л .;
- мед течност - 1 ч.л.
подготовка
Отстранете пилешкото бедро от хладилника предварително и оставяйте да се охлади при стайна температура. Без да губите време, пригответе маринатата: изсипете соев сос в малка купа, добавете течен мед и френска горчица. Измиваме пилето, изсушаваме го със салфетки и изсипваме приготвения сос. Мариновано месо за 30 минути, поставено в хладилника. Покриваме купата с мултикуретка с масло, разстиламе бедрата, затваряме капака и програмираме програма за печене за 20 минути. След това внимателно обърнете месото от другата страна и го пригответе още 15 минути в същия режим. Сервирайте бедрата на пилето, изпечени в бавна готварска печка, винаги горещо с всякакви странични ястия: варен ориз, макаронени изделия или картофено пюре.
Пилешки бедра в бавна готварска печка с ориз
съставки:
- оризова ориз - 1,5 супени лъжици;
- филтрирана вода - 3 супени лъжици.
- подправки;
- чесън - 2 карамфил;
- пилешки бедра - 6 бр.
подготовка
Измийте добре ориза и го изсипете в многофункционална печка. Изсипете филтрираната вода, подправете я с подправки и добре разбъркайте с лъжица. Изплакваме пилешкото бедро, изсушаваме го на кърпа, сол и пипер ги вкусваме и ги слагаме в купа, като слагаме чесън с карамфил, нарязан на чинии отгоре. Инсталираме двоен котел, включваме функцията Steaming и маркираме 35 минути. След бипкането пилето на пилето в бавната готварска печка е готово за употреба.
Пилешки бедра с картофи в бавна готварска печка
съставки:
- пилешки бедра - 4 бр.;
- напукан червен пипер - на вкус;
- картофи - 5 бр.;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Измийте пилешкото бедро, изсушете го, поставете го в дълбок тиган, добавете малко сол на вкус и поръсете със зехтин. Размесете добре всичко с ръцете си и задейте за сега. Почистете картофите, нарязани на ленти и поставете върху кърпа, за да се отървете от излишната влага. Изсипете маслото в гърнето на мулти-кукер, разстилайте бедрата с кожата надолу, а отгоре на всяко парче хвърляме чесън, нарязан на тънки плочи. След това добавете картофите, подправете ястието с подправки, затворете капака и стартирайте програмата за печене за около 50 минути. След като чуете сигнала, внимателно отворете бавната печка, завъртете ханша от другата страна, отново я затворете и го пригответе още 15 минути.
Как да готвя пилето бедрата в бавна готварска печка?
съставки:
- пилешки бедра - 1 кг;
- зехтин - 1 супена лъжица. една лъжица.
За сос:
- твърдо сирене - 100 г;
- майонеза маслини - 3 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- лук - 1 бр.;
- суха аджика - на вкус.
подготовка
Пилешките бедра се измиват добре, почистват се от пера и се слагат в тиган с мулти-кукер, като се излива на дъното малко зехтин. За да приготвите соса, разтрийте сиренето на най-малката ренде, добавете подправки, суха аджика и майонеза. Лук процес, изплакнете, нарязани на кубчета и добавете към масата сирене. Изсипете получения сирен сос върху пилешкото бедро, разбъркайте добре всичко и поставете купата в бавната готварска печка. Сега затворете капака, изберете програмата "Quenching" и го маркирайте за 45 минути. Готовите пилешки бедра се сервират само горещо, заедно с картофено пюре, зеленчуци или funchoza.