Пилешки кюфтенца в бавна готварска печка
Ако не обичате да стоите дълго време на печката и да прекарате цялата си енергия и да приготвяте храна, тогава тази рецепта е за вас! Представяме на Вашето внимание рецепта за невероятно вкусни и сочни пилешки котлети, приготвени в бавна готварска печка.
Минимално усилие и максимално удоволствие и радост! Такива котлети ще бъдат отлична декорация на всяка маса за хранене и лесно ще допълнят празничния празник. Те се оказват много апетитни и почти всички странични ястия ще им прилягат. Повярвайте ми, както децата, така и възрастните ще бъдат доволни от това ястие! Не вярвам? Тогава да ги приготвим заедно и ще видите сами!
Подправени пилешки котлети в бавна готварска печка
съставки:
- пилешко месо (бедрата) - 300 g;
- лук - 100 г;
- чесън - 2 карамфил;
- крем 15% ¬-100 ml;
- бял хляб - 100 г;
- яйце - 1 бр.;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Рецептата за пилешко месо в бавна готварска печка е съвсем проста. Първо, накиснете белия хляб в крема и оставете за 10 минути да се надуе. Този път измиваме пилето и, заедно с хляб, чесън и лук, оставяме да минава през месомелачка или да го шлайфа с миксер. В получената маса добавете яйцето, солта и сезона с подправки на вкус. Ние правим малки кюфтенца от една и съща форма от готово мляно пиле. В резервоара на мултифугара Panasonic (или някой друг) изсипваме малко вода, слагаме пилешки котлети в купата, затваряме капака и готваме, настройвайки режима "Steam" за около 30 минути. Това е всичко! Сервирайте ги с печени картофи и пресни зеленчукови салати!
Рецепта за пилешко месо със сирене в бавна готварска печка
съставки:
- пилешко месо - 500 г;
- сирене - 100 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- бял хляб - 100 г;
- мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
- галета - 200 г;
- сол, черен пипер - на вкус;
- Зелените - за декорация.
подготовка
За готвене пилешки котлети вземете сирене, нарязани на малки кубчета или три на груб ренде. Обръщаме се през филе от месомелачка с обелен лук. Bulgarian pepper нарязани на кубчета, внимателно отстраняване на ядрото и семена. Всички съставки се смесват в дълбока купа, сол и черен пипер, за да се усетите полученото пълнеж. След това образуват малки кръгли котлети, грижливо ги разтрошаваме в галета и се запържваме с пилешко месо в мелницарка Редмънд и във всеки друг, за 20 минути от всяка страна, докато се образува червеникава, вкусна кора. Сервирайте готовите бонбони горещи, когато сиренето е още меко и няма време за измръзване. Като странично ястие, елдата, ориза или картофените пюрета са идеални.
Пилешки кюфтенца в бавна готварска печка
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- яйце - 2 бр.;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 100 ml;
- сол, подправки - на вкус;
- лук - 1 бр.;
- чесън - при поискване;
- растително масло - за пържене.
подготовка
За да подготвите котлето, вземете филето от пилето, добре го измийте под течаща студена вода, изсушете го с кърпа и я нарязайте на малки кубчета. След това почиствайте лука от обвивката и го разтривайте на груб ренде. 
Чесънът изстисква през гарнитурата. Сега в дълбока купа смесете нарязано пиле, лук, чесън, сложете яйца, нишесте, заквасена сметана и подправки на вкус. Всичко се разбърква и се оставя да престои за 30 минути. След това извадете котлите или легнете в купата на бавната печка със супена лъжица. Настройваме режима "Печене" и готваме за около 15 минути, като пържене от всяка страна.
Поставете пилешките на табела и веднага ги поднесете на масата! Имайте предвид, че те ще бъдат перфектно съчетани с ориз или картофено пюре, както и в комбинация със зеленчукови салати. На тези котлети можете да нанесете кетчуп или горчица.