Бейкън Пиле
Пилешки бедра, крака, крила, черен дроб - отидоха в магазина при пътуването у дома и си купиха няколко порции за вечеря. Лесно, просто, бързо. Традиционно, пала? Опитайте се да овладеете нова рецепта за себе си - пиле с бекон! В допълнение, това време за готвене ще отнеме само още няколко минути - точно толкова, колкото е необходимо, за да намалите бекон и да обвиете пилешките крака или бедрата, ще имате невероятно ароматна, сочна, деликатна вечеря. Пушеният бекон добавя пилешко месо на пикантност и мекота, отлично подчертава вкуса си, а самият той се пържи, хрускава с ароматна червеникава кора. Между другото, пилето с бекон е чудесна закуска за бира, повярвайте ми, хората ще оценят вашите кулинарни умения, пилето ще се разпръсне за миг!
Пилешки крака, обвити с бекон
За да готвите пилешки бутчета в бекон, ще ви трябва най-минималния набор от продукти - самите кремове, бекон и подправки. Виж колко лесно е! Всъщност можете да използвате тази рецепта, за да готвите пилешки бедра в бекон.
съставки:
- пилешки крачета - 12 бр .;
- бекон - 150 g;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Добре охладен бекон, нарязан на тънки ивици. Не забравяйте да го охладите, така че да е по-лесно за вас да го накълцате. Пилешките крака добре се измиват, изсушават, разтриват се със сол и черен пипер. След това обвиваме всеки крак с лента от бекон, завиваме краищата с клечка за зъби, поставяме го в съда за печене и го изпращаме в пещ, загрята до 200 градуса за 30-35 минути.
Ако искате месото да бъде по-сочно, можете да готвите пиле с бекон и сирене. За да направите това, внимателно отделете кожата от целулозата, но не я изваждайте. Напълнете "джобовете" с парчета сирене, след това обвийте бекон със панделки и ги изпратете във фурната. Сиренето е по-добре да се употребява твърдо, но козата също ще работи чудесно. Можете да добавите нарязани зеленчуци към сиренето. Може би ястието ще се окаже не твърде диетично, но трябва да се отдадете на себе си веднъж!
Пилешки черен дроб в бекон
Някои не обичат да използват черния дроб поради особената си миризма. Но пилешкият черен дроб е доста нежен продукт и практически няма миризма, а ако го премарирате във вино, ястието ще се окаже много пикантно. Можете да добавите мащерка или други ароматни билки към виното, черният дроб ще се възползва от него.
съставки:
- пилешки черен дроб - 300 g;
- бекон - 150 g;
- бяло вино - 50 ml;
- соев сос - на вкус;
- захар, подправки - на вкус;
- масло.
подготовка
Изплакнете черния дроб, извадете филма и мариновайте във вино за около половин час. В загрята тиган, разтопете маслото, добавете захар, добавете соев сос и запържете черния дроб в тази смес за няколко минути от всяка страна. Когато черният дроб е малко хладен, увийте всяка част от лентата с бекон и я завийте на шишчета като шиш кебап. Запържете всяка шиш от двете страни в същия сос в тиган, докато се появи златисто кафяво. 
След това добавяме вино, в което черният дроб се маринира и се готви на слаб огън, докато се изпари виното. Шунката може да се сервира на масата.
Пиле в бекон със сос
Опитайте се да изпечете пиле със сос - най-деликатното кремообразно сирене, пикантна соя или пикантен домат. Това е въпрос на вашия вкус и фантазия. Във всеки от избраните варианти, пиле, изпечено на бекон със сос, се сочно и вкусно вкусно. Пилешките крака или бедрата са увити с беконни ленти, разположени в тава и пълни със сос. След 30-35 минути ястието ще бъде готово. Можете да сервирате пиле с бекон с всякакви странични ястия или със зеленчуци.