Предлагаме да диверсифицираме дневната диета и да приготвяме неподправени ястия от пилешко филе с добавка на ябълки и да ви разясним как да направите такова вкусно ястие в тиган, във фурна и в бавна готварска печка.

Пилешко филе с ябълки в тиган - рецепта

съставки:

  • пилешко филе - 450 г;
  • Лук (голям) - 1 бр.;
  • ароматни ябълки - 2 бр.;
  • зелени листа базилика - 4-5 бр.;
  • смес от чушки и сол на вкус;
  • слънчогледово олио - 40 мл.

подготовка

Пилешкото филе се измива в големи количества студена чиста вода и след това се изсушава с кърпа. Ние не смиламе много малки парчета, които се пързаляме в тефлонова тиган на рафинирано масло. След това добавете лука нарязан лук и продължете да готвите ястието, докато прозрачността на зеленчука. Сега въвеждаме малки парчета ябълки, поръсва се с цялата смес от чушки, фина сол и добавете ситно нарязан босилек. След като смесите съдържанието на тигана, покрийте го с подходящ капак и, като намалите топлината до минимум, накапете вкусното ни ястие за около 15 минути.

Пилешко филе печено с ябълки и сирене във фурната

съставки:

  • пилешко филе - 800 г;
  • подправки за пиле - 2 ч.л.
  • ябълки - 3 бр.;
  • Руско сирене - 220 г;
  • яйца - 3 бр.;
  • богат крем - 180 ml;
  • Слънчогледово олио - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

Всяко парче пилешко филе се нарязва на надлъжни сечения. Сложете месото нарязано по този начин в дълбока купа, поръсете го с пилешко подправки и внимателно разбъркайте всичко с ръка. Притискайки плътно един към друг, поставяме всички парчета пиле на широк, омаслен лист за печене и след това слагаме тънки и равномерно нарязани нарязани филийки гъсти ябълки. Покрийте цялата повърхност на чиния с настъргано "руско" сирене. В купата на блендера, победете мазнината крем в комбинация с яйцата и равномерно излейте всичко върху печене лист с пилешко и ябълки. Изпращаме го във фурната, която вече е загрята до 195 градуса, и за 45 минути готвяме безупречното си ястие.

Пилешко филе с ябълки в multicrew

съставки:

  • прясно пилешко филе - 600 г;
  • лук - 1 бр.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • ябълки - 2 бр.;
  • кухня сол - 2/3 ч.л.
  • питейна вода - 250 мл.

подготовка

Измитото филе се нарязва на парчета, които поставяме в голяма купа. Ние почистваме лука, нарязваме го с не много тънки половинки и ги изпращаме след пилето. Тук добавяме и резени от узрели ябълки, ситно нарязан чесън, поръсете всички съставки с кухненска сол и ги разбъркайте добре. Смесваме цялото съдържание на купата в дълбока купа на мулти-кукер, добавяме ястието в питейна вода и я готваме в режим "охлаждане" за 55 минути.