Пилешки гърди със сирене
Добре приготвеното пиле се счита за един от най-нежните и сочни. Предлагаме ви няколко рецепти пилешка гърда със сирене.
Пилешка гърда, печена със сирене
съставки:
- пилешка гърда - 500 г;
- подправки;
- сирене - 100 г;
- растително масло - 50 мл.
За клиля:
- яйце - 2 бр.;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Пилешката гърда се обработва и се разрязва на две части. След това извадете месото малко, сол, черен пипер и поръсете с любимите си билки. Твърдото сирене се търка в ренде.
След това отидете на тесто за готвене: разбийте яйцата в купа, потапяйте, поставете майонеза и добавете брашно. След това поставете котлето изцяло тесто за палачинки и след това се запържва в нагретия тиган в тиган. Сега поръсете месото с настъргано сирене, обърнете се и изпържете, докато сте готови от другата страна. Сервирайте с всякакви странични чинии, консервирани зелен грах и пресни зеленчуци.
Рецепта за пилешко гърло със сирене
съставки:
- пилешка гърда - 700 г;
- домати - 5 бр.;
- сирене - 150 г;
- подправки;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Измийте пилешки гърди и отстранете мазнините. Всяко филе е нарязано на две части на дължина и леко удря с чук, покривайки горната част с прилепващо фолио. В отделен контейнер комбинираме майонезата с подправки, смесваме марината и изсичаме месо. Оставете пилето да се маринова за около 20 минути.
По това време смазваме тавата за печене с майонеза, след което слагаме маринованата пилешка гърда на равномерен слой. Домати, котлетчета и да се озовеш над пилето. Разтрийте сиренето на груб ренде и поръсете силно домати. Изпратете пилешката гърда под сиренето в предварително загрята фурна и печете 40 минути.
Пържено пилешко гърло със сирене
съставки:
- пилешки гърди - 4 бр.;
- Apple - 1 бр.;
- масло - 20 г;
- подправки;
- брашно;
- сирене - 100 гр
подготовка
За да приготвите пилешки гърди със сирене вътре, измиваме ябълката, изсушаваме я, внимателно отстраняваме ядрото и нарязваме на тънки филийки. След това разнесете плодовете в тиган, хвърлете парче масло и го запържете върху малък огън, докато се омекне.
Отстрани на пилешката гърда, направете дълбоко нарязване и поставете в получения "джоб" няколко ябълкови филийки и нарязано сирене. Извадете месото извън солта, пипер и поръсете брашно от двете страни. Опечете пилето в масло до златисто кафяво.
Пилешки гърди със сирене
съставки:
- пилешко филе - 6 бр .;
- яйце - 2 бр.;
- сирене - 100 г;
- галета - 200 г;
- растително масло;
- твърдо сирене - 6 резена;
- сос за тестени изделия - 350 мл;
- подправки.
подготовка
Яйцата са счупени в купа и леко размахвани. В друга плитка табела, разбъркайте настърганото сирене, подправките и галетата. Потопете пилешки гърди, първо в разбито яйце и след това навийте в смес от бисквити.
В голям тиган загрявате растителното масло, разпръснете пилето и го запържете за 10 минути от всяка страна. След това, изсипете доматения сос в тавата за готвене, подредете пилето, нарязани на сирене и изпечете ястието в пещта за 20 минути.
Пилешки гърди пълнени със сирене
съставки:
- пилешки гърди - 2 бр.;
- твърдо сирене - 50 г;
- майонеза;
- яйце - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- галета;
- подправки.
подготовка
Взимаме пилешка гърда, обработваме я, разделяме филето и внимателно правим разрез във всяко парче, като се опитваме да не го прерязваме. Сол и пипер месо от двете страни. Смесваме майонезата с чесън, изцеден през преса, и смазваме гърдите. След това слагаме парче сирене и забиваме "джоба" с клечки за зъби. Разчупваме яйцето в виолетово, размахваме мулно и размахваме гърдите. След това хвърляме месото в галета и се запържваме до златисто кафяво в нагрятото растително масло от всички страни.