И какво готвиш за семейството си за закуска? Предлагаме Ви невероятна рецепта за сирене във фурната, която ще привлече както децата, така и възрастните. Така че защо да не комбинирате бизнеса с удоволствие? Освен това, печени във фурната чийз могат лесно да бъдат давани на малки деца, защото в тях няма абсолютно никаква печене на масло!

Как да готвя чийзкейк във фурната?

съставки:

  • кашкавал - 500 г;
  • яйце - 2 бр.;
  • пшенично брашно - 200 г;
  • захар - 5 супени лъжици. лъжици;
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сода - 0,5 л.
  • сол - на вкус.

подготовка

За готвене cheesecakes във фурната, ние вземаме извара, за предпочитане не мокри, и внимателно месят с вилица. Ако тя е много буйна и суха, тогава я завъртаме през месомелачка. След това добавете захар, яйца, поръсете малко и внимателно медете изварата. В отделна купа смесете бакпулвера, брашното, содата и след това внимателно изсипете извара. Замесете гъста хомогенна тесто, за да не се разпространяват нашите чийзкейк! Сега поръсете писалките с брашно и навийте малки топчета с размерите на едно яйце извън изварата. След това ги поставяме върху мазнина за печене, далеч един от друг, защото при печене на чийзбек ще се увеличи леко по размер. Натискаме всяка топка малко, за да получим плоски плоски торти. Поставете тигана в пещта, загрята до 180 ° C, и печете 30 минути. Готовите чийзкейк се преместват в затворено ястие, като се наливат с разтопено масло. Сиренето във фурната се получава буйна, нежна и невероятно вкусна!

Сирене с печен грис във фурната

съставки:

  • кашкавал - 500 г;
  • яйце - 2 бр.;
  • грис - 2 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • леки стафиди - 100 г;
  • пшенично брашно - за поръсване.

подготовка

Как да направите чийзкейк във фурната? Първо, извадете извара и внимателно го разтривайте през сито или смилайте с блендер. След това внимателно отделете белите от жълтъците. Добавете жълтъци, грис, захар и стафиди към извара. Всички старателно смесени. Отделно, преди образуването на пухкава пяна, победете протеините. Внимателно добавете протеини към изварата и медете тестото. След това образуват малки топчета, ги разтопете в брашно и ги сложете върху мазнина за печене. Натискаме всяка топка малко, за да получим плоски плоски торти. Поставете тавата за печене в фурната, предварително загрята до 170 ° C и печете за 15 минути. Готови ястия без брашно, изпечени във фурната, охлаждайте и поръсете със захар на прах или изсипете конфитюра.

Сирене с черупки без яйца във фурната

Cheesecakes, приготвени във фурната без яйца, са много нежни и вкусни. Можете да готвите такова ястие както от домашно извара, така и от магазина. Домашно приготвеното извара, разбира се, е по-дебело от магазина, а в резултат на това сиренето става по-пълноценно и проветриво.

съставки:
  • извара - 250 г;
  • пшенично брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол - щипка;
  • ванилин - на вкус.

подготовка

Така че, за готвене cheesecakes вземете извара, за предпочитане не мокро, кексове, изпечени във фурната и внимателно месят с вилица. След това добавете захар, ванилин, щипка сол в нея и внимателно медете изварата. Консистенцията на тестото трябва да бъде такава, че да може да се извади от колбаса. След това превръщаме този колбас в брашно и го нарязваме на еднакви малки кръгове. Направете ги syrnichki и се поставят върху мазнина печене лист с растително масло. Слагаме в пещ, предварително загрята до 180 ° C и се пече около 30 минути, докато се появи златисто кафяво. Сервира се горещо със заквасена сметана или конфитюр. Насладете се на вашата храна и нови кулинарни открития!