Cheesecakes - проста рецепта
Всеки фен на бонбони на базата на извара познава най-малко няколко рецепти за чийзкейк. Cheesecakes - идеалната закуска, която се приготвя толкова бързо, но основното нещо в този бизнес е да изберете правилната извара и да я оборудвате с правилната рецепта. И ако с първото не сме в състояние да ви помогнем, то за последния решихме да създадем този материал.
Проста рецепта за сирене от извара с грис
Основният хитрост при приготвянето на домашно приготвени сирене е да не го прекалявате с грис, сякаш ще има много грис, вместо деликатна закуска за варено сирене, рискувате да изпечете плява с хрупкави частици грис.
съставки:
- домашно сирене - 265 грама;
- яйце - 1 бр.;
- гранулирана захар - 25 g;
- грис - 45 г;
- растително масло - 25 мл.
подготовка
Първо проверете съдържанието на мазнини в изварата и нейната консистенция, ако е сухо и лесно се раздробява, след това го избършете или го преместете в паста с миксер. Добавете захарта, грис и яйцата към извара, разбъркайте всичко, като внимавате да не останат в сместа бучки от грис. Сега, за да не се разкъсва грима върху зъбите, основата за сиренето трябва да бъде оставена за половин час, за да може крупата да абсорбира влагата. С течение на времето, част от сместа от сирене е достатъчно кафяви в предварително загрято масло и може да се сервира.
Cheesecakes с ябълка и канела - проста и вкусна рецепта
съставки:
- голяма ябълка - 1 бр.;
- извара - 165 г;
- яйца - 2 бр.;
- щипка канела от земята;
- брашно - 145 г;
- портокалова кора 1;
- прах за печене - 1/2 ч.л.
- гранулирана захар - 45 g;
- масло - 35 гр.
подготовка
След като отлепете ябълката от сърцевината и я отлепете, изрежете я и поръсете с масло, като добавите канела и половината от захарта. Веднага след като парчетата плодове са карамелизирани, ги извадете от топлината и охладете.
Смес от кашкавал със сирене от цитрусови плодове, яйца и останалата захар със смесител или смесител. За получената хомогенна паста, изсипете брашното, свързано с бакпулвера, и добавете ябълките, задушени в масло.
След загряване на маслото, запържете в него части от сместа от двете страни на сиренето, докато не вземете леко промиване.
Сирене торти във фурната - една проста рецепта
Сирене торти - това е най-доброто лечение за тези, които се борят с излишни килограми. Въз основа на ниско съдържание на мазнини извара, доста брашно и мед Можете да направите нежен десерт с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.
съставки:
- нискомаслено извара - 390 грама;
- мед - 45 ml;
- пълнозърнесто брашно - 45 г;
- яйца - 3 бр.
подготовка
Превърнете изварата в паста с помощта на блендер и добавете мед (или друг подсладител на вкус) и брашно към него. Отделете яйчените жълтъци от протеините, ако следвате строга диета, тогава можете да се отървете от жълтъците изобщо, но ако отсъствието им не е от съществено значение, можете веднага да ги победите с извара. Превърнете отделените протеини в пухкава пяна и леко, като използвате скупула, вкарайте пяната в общата смес от сирена.
Разстила се сместа във форми и се пече в предварително загрята фурна от 180 градуса за около половин час.
Проста рецепта за сирене за сирене от кашкавал
Прегледахме първите три прости рецепти, но най-интересното беше, че е останало последно. Извити и розови 
дълбоко вкусните чийзкейк нямат нищо общо с нискокалоричната храна, но те се смятат за най-вкусните сред техните близки.
съставки:
- домашно сирене - 490 грама;
- яйце - 1 бр.;
- брашно - 115 г;
- гранулирана захар - 55 g;
- масло - 25 г;
- сода - 1 ч.л.
- масло за дълбоки мазнини
подготовка
С помощта на миксер превъртете извара, захарта, маслото и яйцето в хомогенна смес, добавете брашно и сода към него и мехте тестото. Внимателно намалете частите на тестото в горещото масло и изпържете, докато изсъхне. Сервирайте с пудра захар.