Салата от сирене
Рецептата за сирене салата, която ще кажем, трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня. Такива салати са изключително вкусни и гъвкави, тъй като те могат да действат не само като самостоятелно ястие, но и като пълнеж за сандвичи, палачинки или ролки. Поради тези причини сме избрали за вас рецепти за най-вкусните, питателни, красиви и необичайни салати от сирене. Така че можете да разберете въпроса как да направите салата от сирене.
Салата от сирене с пиле и моркови
Тази салата е подходяща за приготвяне на обяд или ще служи като самостоятелно студено ястие за вечеря.
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- листа салата - 150 г;
- Сирене Филаделфия - 1 супена лъжица. лъжица;
- Френска горчица - ½ супена лъжица. лъжици;
- чесън - 3 карамфил;
- зехтин - 100 ml;
- морков - ½ бр.;
- бял хляб - 2 филийки.
подготовка
Смесете нарязания чесън и зехтина. Хлябът се нарязва на малки резени и се навива в маслената смес, след което се оставя върху печене лист и се поставя във фурната, предварително загрята до 170 градуса за 5-7 минути. Сварете пилешко филе и разглобете влакното с вилица.
В отделна купа смесете сиренето, горчицата и останалото зехтин, разбъркайте добре с мивка и сол на вкус. В дълбока купа смесете пиле, марулята (ако е много голяма - разкъсайте я с ръцете си) и настърганите моркови. Напълнете всичко със смес от синапено сирене и разбъркайте добре. Поръсете горната част на салата с крутони. Бон апетит!
Сирена с шунка и гъби
Идват празниците, а това означава, че стюардесите по цял свят се опитват да намерят отговор на въпроса: "Какво е вкусно в храненето на гостите?". И тук е отговорът - сирене салата със шунка и гъби, това е просто, задоволително и евтино. С тази салата е хубаво да се срещнете с всякакви празници.
съставки:
- шунка - 150 г;
- гъби (бонбони) - 150 г;
- яйца - 2 броя;
- твърдо сирене - 100 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- Домат - 1 бр.;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Шунка, пипер и яйца нарязани на ленти, домати - нарязани на кубчета. Нарежете жълъдките на тънки филийки и изпържете в малко количество масло до златисто кафяво.
В отделна купа смесете горчица, майонеза, сол и черен пипер (ако искате, можете да добавите лимонов сок или балсамов оцет) - ще напълним ястието с тази деликатна смес. Сега трябва да го разбъркате добре със салатата и да оставим нашето ястие да стои за 20-30 минути в хладилника. След това можете спокойно да поставите салатата на масата - гостите ще бъдат доволни!
Сладка салата с ракови пръчици
Ако сте решили да организирате празнична рецепция в офиса си или просто искате да покажете себе си като отлична домакиня, тогава тази рецепта за салата от сирене определено ще ви помогне. Удобно е да го поставите на тарталети и определено ще отговарят на Вашите колеги или гости.
съставки:
- раско месо - 250 гр.;
- твърдо сирене - 300 г;
- яйца - 3 бр.;
- Домат - 1 бр.;
- царевица - 1 банка;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
- магданоз, копър, зелен лук - на вкус.
подготовка
Рак месо, сирене, и яйца решетка. Нарежете доматите в малки кубчета. Ние котлет зеленчуци много фино. Смесете всички нарязани съставки с царевица и сезон с майонеза.
Такава салата може да се сервира по различни начини, например, да се поставят на тарталети или чипове, да се увиват в пита хляб и да се нарязват на малки резени или да се поставят в обикновена чиния на слоеве, като алтернативно се намазват с майонеза. Като цяло - всичко зависи от вашето въображение. Бъдете креативни и учудвайте!