Закуската се смята за основното ястие на деня, а вкусна закуска е и добра причина за страхотно настроение. Сутрешното хранене обаче трябва да бъде сърдечно, но не и тежко. Този тип закуска включва бързи кексове. Те се приготвят много лесно и идеално комбинирани с чай или кафе. Ще ви разкажем как да направите сирене торти за 5 минути.

Сирене торти на кефир - рецепта

съставки:

  • сирене - 350 г;
  • брашно - 2 супени лъжици;
  • кефир - 1 супена лъжица;
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 чаена лъжичка;
  • сода - 0,5 л.
  • зелени;
  • растително масло.

подготовка

Кефирът се смесва със захар, сол, сода и се оставя настрана за 5 минути. След това добавете брашно и чаша настъргано сирене. Разбърква се добре и месят тестото. Изсипете малко брашно върху плота или плота и поставете парче тесто с лъжица. Свалете малко брашно и оформете торта. Сложете нарязани зеленчуци и настъргано сирене в средата. Затворете тортата и леко навийте. Запържете със средна топлина от двете страни.

Сирене тортили с пълнеж

Много вкусни са сирене торти с шунка, рецептата на които могат да бъдат променени, в зависимост от желаното попълване. Така че, ако нямате шунка в хладилника, можете да я замените с всеки колбас или наденица.

съставки:

  • сирене - 300 г;
  • кефир - 1 супена лъжица;
  • брашно - 2 супени лъжици;
  • шунка - 400 г;
  • сол - 0,5 л.
  • захар - 0,5 л.
  • сода - 0,5 л.
  • растително масло.

подготовка

Добавете кефир сол, сода и захар. Разбърква се добре и се налива в дълбока купа. Добавете брашно и настъргано сирене. Омесете тестото. Не трябва да е течност. Разделете го на малки топки. Направете торти от топки, а в средата, поставете шунката настъргана върху груб ренде. Добре затворете тортата около краищата, извадете малко. Сварете ненагрята тиган, на средна температура с затворен капак. Калъпите трябва да са кафяви и от двете страни.

Сирене тортила във фурната

Сирене торти, които се готвят във фурната само за 5 минути, са малко по-различни от пържени. Те, като правило, не са пълнени вътре, а на самата торта. Още по-лесно е да се обадя на сирене, но те се оказват също толкова вкусни и подхранващи. И спестявате време, като не стоите до печката.

съставки:

  • брашно - 3 бр.
  • мляко - 1 супена лъжица.
  • яйца - 2 броя;
  • дрожди - 20 g;
  • захар - 0.5 ст .;
  • сирене (твърдо) - 300 g;
  • майонеза - 100 г;
  • вода - 4 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 2 карамфил;
  • сол - 0,5 л.
  • растително масло.

подготовка

Разтворете маята в топло мляко. Добавете едно яйце, захар и сол. Постепенно добавете брашно, заместете тестото. Добавете растително масло и отново разбъркайте добре. Оставете покритото тесто за един час на топло място. Подгответе пълнежа за торти. Сложете сиренето на груб ренде. Продайте чесъна и го добавете заедно с майонезата към сиренето. За да се поддържа дебелината на пълнежа, добавете вода и разбъркайте добре. Разделете тестото в малки топчета. Разбийте останалото яйце добре. Поставете топките върху мазнина за печене и ги смажете с яйце. В средата на пелетите ями и пуснати в тях пълнеж. Печете в предварително загрята фурна за 20 минути при 200 градуса.

Сирене тортили с мляко

съставки:

  • брашно - 1,5 супени лъжици;
  • мляко - 0.5 ст .;
  • сирене - 100 г;
  • горчица - 0,5 ч. л .;
  • рецепта за сирене торти
  • масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол.

подготовка

Смесва се брашно, сол и горчица в купа. Добавете омекотеното масло и разбъркайте, докато брашното е като трохи за хляб. Изсипете млякото в брашното и омесете тестото. Добавете настъргано сирене в тестото. Извадете тестото и нарязайте на стъкло с дебелина 1-1,5 см. Поставете плоските торти върху тавичка и поръсете със сирене. Печете в пещта за 15 минути при температура от 220 градуса.