Сирене хляб в хляб Maker
Сиреният хляб има ярък аромат и вкусен вкус, а ако добавите още любими подправки към него, продуктът за брашно ще стане само божествена мисия и ще ви гарантира, че няма да напуснете масата ви.
Подготовката на самия хляб на ръка не е лесна задача, но ако имате кухненски асистент за хляб, задачата понякога става по-лесно. В тази статия ще разгледаме как да се пече сирене хляб в хлебопроизводител за най-вкусни рецепти.
Класически хляб със сирене в хлебопроизводителя
Тази рецепта може да послужи като начало на запознаването ви със изпичането на сирене и ако не сте се наложили да опитате невероятно сирене преди днес, тогава определено ще ви хареса това.
съставки:
- мая - 1 торба (10 g);
- хляб брашно - 3 супени лъжици;
- сухо мляко - 1/3 ст .;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- вода - 1 ¼ с.;
- Сирене Чедър (или всяко твърдо) - 100 g;
- Сирене "Пармезан" - 70 г;
- Черен пипер - 1 ч. Л.
подготовка
Сладко сирене. Слагаме съставките в хлебопроизводството в реда, описан в инструкциите за самия продукт, обикновено се поставят първите сухи съставки, след което се излива вода, добавя се масло и сирене. Сега избираме размера или масата на хляба, например: хлябът за сирене в хлебопекарната Panasonic се приготвя в размер M, а в хлебопекарната Mulenex избираме 600 г.
Следващата стъпка е да се определи степента на пържене на хляба, т.е. кората: изберете средно или тъмно. След това трябва да изпълните програмата "Основен хляб" или "Пшеничен хляб", в зависимост от марката на устройството. Ние чакаме за автоматично задаване на време, а след това се наслаждавайте на хлебния въздух сирене, който в текстура ще прилича на известния италиански ciabatta.
Рецепта за сирене хляб с лук в хлебопроизводител
съставки:
- вода - 1 и 1/8 век;
- хляб брашно - 3 супени лъжици;
- сухо мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - 1 ½ ч. л.
- маргарин - 2 супени лъжици. лъжици;
- дрожди - 2 ч.л.
- сушен чесън - 2 ч.л.
- сушен лук - 2 супени лъжици. лъжици;
- твърдо сирене - 100 гр
подготовка
Добавете вода, брашно, мляко на прах, захар, сол, маргарин и мая в указания в инструкцията за хляб производител ред. Изберете основния режим на вашето устройство, ние имаме този "Основен хляб" и лека кора. Изчакайте сигнал за края на готвенето и след това добавете настърганото сирене и подправки върху хляба.
За тази рецепта можете също да използвате пресен лук и чесън, вместо да изсъхне, но не забравяйте да прикрепите лука докато прозрачността в тигана, преди да добавите към хляба. Лук zazharku добавете заедно с всички съставки в оригиналните маркер продукти в хлебопроизводителя.
Сирене хляб с билки в хлебопроизводител
Това е най-ароматната и пикантна рецепта от всички изброени, която е идеална като сутрешно ядене като основа за тост, както и дневна или вечерна закуска, добавяйки подправки към първото ястие.
съставки:
- мляко - ¾ ст.;
- сол - ¾ ч.л.
- хляб брашно - 2 супени лъжици;
- Сирене пармезан - 100 г;
- захар - 1 ½ супена лъжица. лъжици;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- треперене - 1 ½ ч. лъжица;
- Комплект сухи италиански билки - 1 ч. Лъжици.
подготовка
Добавете всички продукти в купата за хляб в указания в инструкцията ред, добавете настъргания "Parmesan" едновременно с брашното. В менюто на устройството изберете размера на хляба - 500 г, основния режим на готвене или режима "Пшеничен хляб", кората е средна, но колко хляб се пече в хлебопроизводителя, устройството се изчислява и ще ви уведоми със сигнал в края на готвенето.
Готовият ароматен хляб ще бъде лек и порьозен, богат на аромат на билки. Между другото, като добавки можете да избирате не само италиански билки, но и всякакви други подправки и сушени зеленчуци, например: сушени домати, звънец, зелен лук и т.н. Бон апетит!