Шарлът, предпочитан от много хора в гърнето, се оказва още по-блестящ и по-нежен, отколкото когато се прави деликатес по традиционния начин във фурната. Резултатът надхвърля всички най-смели очаквания и рискът от възможни повреди е сведен до минимум.
Как да се готви една шарлата в бавна готварска печка?
За да може ябълката Шарлот в бавна печка да успее отвъд всички похвали, е необходимо да се спазват някои основни изисквания:
- Когато се използва гранулирана захар, тя се смила и се разбива с яйца или друга използвана основа, докато кристалите напълно се разтварят.
- Ябълките задължително се почистват, отърват се от сърцевината със семена и раздробени лобули или големи кубчета. Когато използвате други плодове или зеленчуци, ги пригответе, както е препоръчано в рецептата.
- Нарязването на плодове или зеленчуци се поставя на дъното или се инжектира директно в тестото, преди да се постави в устройството. Резултатът ще бъде различен, но във всеки случай положителен.
Шарлот на кефир в мулти-кукер
Рецептата на шарлата в мулти-кукер, представена по-долу, предполага използването на кефир като основен компонент. Продуктът от кисело мляко позволява да се получи по-влажна текстура на тортата, като се увеличи нейната сочност и блясък. За най-добър ефект, кефирът се нагрява до топло състояние и се смесва с бакпулвер. След като сте прекарали само един час, можете да допълвате чай-пиенето си с достоен десерт и да нахраните шестма яденици.
съставки:
- кефир и захар - 1 супена лъжица.
- яйца - 2 броя;
- брашно - 2 чаши;
- прах за печене - 10 g;
- ябълки - 800 g;
- Канела - щипка.
подготовка
- Смесете всички съставки за тестото с миксер и го разстилайте в омаслено мултикаст.
- Препечена с подготвени ябълкови резени, поръсена с канела, и натискайки малко.
- Подгответе шарлата в бавна готварска печка в продължение на петдесет минути в режим "Печене".
Шарлот с банани в бавна готварска печка
Класическият дизайн на десерта във времето е придобил много интересни и много ползотворни вариации. Например бананова шарлата в бавна готварска печка може да бъде не по-малко вкусна и забавна по отношение на съдържанието. То засяга както деликатната структура на деликатесите, така и невероятния аромат. Шест порции от невероятния десерт могат да се приготвят за един час, включително топлинна обработка.
съставки:
- брашно - 200 г;
- яйца - 5 бр.;
- захар - 200 g;
- банани - 3 бр.
подготовка
- Внимателно разбитата подсладена яйцеклетка се смесва с пресятото брашно и се разстила в маслена купа.
- Нагоре се разпределя равномерно върху цялата повърхност на парчетата банан.
- Печете шарлата в бавна готварска печка в подходящ режим за петдесет минути.
Шарлот с мандарини в мулти-кукер
Прилагането на тази рецепта ще ви помогне да разгледате характеристиките на любимата си торта по съвсем нов начин. Вкусна шарлота в мулти-кукер с добавка на мандарин карамфил ще задоволи и любителите на цитрусите, и тези, които са безразлични към тях. Тук успешно допълват гъбата, създавайки хармонична десертна храна. След 80 минути на вашата маса ще бъде ароматен десерт за осем души.
съставки:
- брашно и гранулирана захар - по 2 кутии всяка;
- яйца - 4 бр.;
- мандарина зъб - 3 ч.л .;
- Мандарини - 8 бр.
подготовка
- Цитрусите се почистват, отърват се от бели ивици и се поставят в контейнера с масло на устройството.
- Бийте добре, докато подсладената яйцеклетка се удвои по обем, внимателно инжектирайте брашното и кората и разнесете веществото в купата.
- Подгответе такава шарлата в бавна готварска печка на "Печене" за един час.
Шарлот с череша в бавна готварска печка
След това ще научите как да печете шарлата в бавна готварска печка, като използвате пълнеж с замразени или свежи череши. За да не се отделя сокът от тях по време на термичната обработка, черешите трябва да се търкалят с нишесте, преди да се поставят в тестото. От посочения брой компоненти получавате пай за шест порции и целият процес отнема около час и половина.
съставки:
- брашно и захар - 1 супена лъжица.
- яйца - 3 бр.;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- череша - 500-600 g;
- нишесте - 60 гр
подготовка
- Комбинирайте всички съставки за тестото и ритайте с миксер, докато стане гладък и ефирен.
- Разпространете получената база в омасленото мултикастрие.
- Отгоре разпределете плодовете, смесени с нишесте.
- След 80 минути печене в подходящия режим, шарлата в бавната готварска печка ще бъде готова.
Шарлот с варено сирене в бавна готварска печка
Ако искате да се пече апетитни торта домашно сирене у дома, една шарлата в бавна готварска печка с извара ще бъде отлична възможност за реализиране на идеята. Хармоничната комбинация от продукти в този десерт, заедно с лекотата на изпълнение на технологичния процес ще направят тази опция деликатес един от любимите ви. Устройството ще се справи с печенето за около час и ще прекарате още десет минути, за да създадете тортата, което е достатъчно за шест стандартни порции.
съставки:
- брашно - 160 г;
- гранулирана захар - 200 g;
- яйца - 5 бр.;
- ябълки - 300 g;
За попълване на извара:
- извара - 300 g;
- прах - 80 g;
- масло - 50 г;
- ванилин.
подготовка
- Приготвят се ябълки, нарязват се на филийки и се разстилат наполовина в тиган за многократна употреба.
- Разбийте отделно съставките за тестото и пълнежа и ги поставете на слоеве в купата.
- Отгоре очертайте останалите ябълкови резени.
- Подгответе тортата върху "Печенето" за един час.
Шарлот със зеле в бавна готварска печка
Великолепната шарлата в бавната готварска печка може да бъде оформена като снек пай и варени с пълнеж зеле. Ако желаете, вкусът на храната може да бъде обогатен чрез замяна на част от зелената маса с гъби, наденица или шунка, като същевременно се увеличава хранителното и калоричното съдържание на ястието. За да приготвите шест порции от вкусен пай, ще ви отнеме час и половина от времето си.
съставки:
- зеле - 500 г;
- лук - 80 г;
- яйца - 3 бр.;
- естествено кисело мляко - 70 мл;
- брашно - 100 g;
- сол - ½ ч.л.
- захар и бакпулвер - 1 ч.л.
- растително масло - 40 ml;
- пипер - щипка.
подготовка
- Зелето се нарязва на средно големи и се пържене в растителна мазнина заедно с нарязан лук до мека, с включването на програмата "Пържене".
- Разбийте яйчната смес със сол, захар и бакпулвер на буйна текстура, инжектирано брашно.
- Изсипете тестото в купата, разбъркайте със зеле.
- Зелената шарлата се приготвя в бавна готварска печка в режим Печене за 1 час.
Шарлот без яйца в гърнето
Следващата е проста рецепта за шарлата в бавна печка за тези които държат поста или е поддръжник на вегетарианството. Тестото се приготвя без яйца и не съдържа млечни продукти и животински мазнини. Характеристиките на вкуса остават високи поради използването на портокалов сок, подсладен със захар от захарна тръстика като основа. Шест порции десерт ще бъдат готови за осемдесет минути.
съставки:
- брашно, пресято - 200 г;
- портокалов сок - 180 ml;
- кафява захар - 150 g;
- растително масло - 80 ml;
- сода - 10 g;
- лимонов сок - 30 ml;
- сол - щипка;
- ябълки или банани - 400 гр
подготовка
- Смесете всички съставки за тестото, като добавите газирана сода с лимонов сок.
- Разстилайте тестото и ябълковите или бананови резени в мултикастрие.
- Посредствената шарлота се подготвя в мултивариант при Печене за седемдесет минути.