Лайка Салата - Рецепта
Маргаритки на зелен клиринг ... С нейната свежест тази салата е в състояние да върне лятното настроение дори и на най-снежната зима. Има много начини за приготвяне на салата от лайка, но всички рецепти съчетават едно нещо - една люспеста ястие с преобличане на майонеза. Обмислете няколко основни варианта на ястията.
Салата от лайка с розова сьомга
съставки:
- розова сьомга - 300 г;
- яйца - 4 броя;
- ориз -1/2 ст .;
- пресни краставици - 2бр .;
- моркови - 3 бр.;
- лук - 2 броя;
- майонеза;
- листа от маруля;
- сол, оцет, подправки.
подготовка
Сварете ориза в осолена вода, изцедете, охладете, разбъркайте с майонеза. Humpback сьомга вари с лук и един морков, можете да добавите подправки на вкус. Охладете рибата, месят се с вилица. Ако не искате да се притеснявате, вземете консервирана розова сьомга, но пресни, за да получите аромат. Яжте си ситно лука и мариновайте в студена вода с оцет (10-20 минути). Прехвърлете останалите моркови в олио. Краставиците се нарязват на малки ленти. Варени яйца, бели и жълтъци поотделно, разтривайте върху ренде. Подреждаме ястието с листа от маруля. На върха, под формата на цвете, се разпределят слоеве: ориз, розова сьомга, лук, моркови, размазване на всеки слой с майонеза, след това сложи краставици. Още малко майонеза. Заспи всички яйца: листенца - протеин, среден жълтък. Лайка е готова. Последното ярко докосване е калинка, направена от доматен и маслинен килим. Децата ще бъдат доволни!
Френска салата от лайка
Тази салата е много лека, изтънчена и проста в изпълнение.
съставки:
- лук червена салата - 2 бр.;
- яйца - 6 бр.;
- ябълкови кисели разновидности - 2-3 броя;
- сирене - 200 г;
- майонеза - 3-4 супени лъжици. лъжици;
- магданоз - 3-4 клонки;
- моркови - малки.
подготовка
Яжко ситно нарязайте лука, запечено с вряла вода, за да остави горчивина. Твърдо сварените яйца и сирене се търкат с фин ренде. Ние отлепваме ябълките от кората и сърцевината и ги поставяме и върху рендето. Поставяме ги на слоеве, всеки помазан с майонеза: лук, яйца, ябълки. Поръсете сирене на върха. Да направим декорацията. От протеините на останалите яйца се нарязва малка лайка. Малък трик - за тази цел ножът с остър тънък нож е по-добър. Цветята са направени от предварително сварени моркови. Завършените маргаритки се засаждат на салата между клонки от магданоз.
Салата от лайка с пиле
съставки:
- пилешко филе - 400 г;
- пресни гъби - 250 г;
- картоф - 3 бр.;
- лук - 1 бр.;
- консервирани ананаси - 1 банка;
- сирене - 100 г;
- яйца -5 бр.;
- майонеза;
- маруля, магданоз, копър;
- сол, растително масло.
подготовка
Гъби, пържени с лук. Варено пиле, картофи и ананаси, нарязани на кубчета. Разтриваме сирене на среден ренде. На маруля листа слоеве, promazyvaya всяка майонеза: картофи, гъби, пиле, ананаси, сирене.
Горната част е добре смазана с майонеза. От настърганите жълтъци, образуващи средата на маргаринките, венчелистчетата се поставят от нарязаните нарязани филийки протеинови половини. Покриваме цветна поляна с голямо количество зеленина.
Лайка салата с чипс - рецепта
съставки:
- пилешко филе - 600 г;
- яйца - 3 бр.;
- Маринована царевица - 3 супени лъжици. лъжици;
- мариновани гъби - 200 г;
- сирене - 200 г;
- майонеза - 100 г;
- Чипове за декорация;
- сол.
подготовка
Варено пиле филе нарязано на кубчета, гъби - тънки плочи. 
Разтриваме сирене и варени яйца на средна ренде. Ние ги слагаме на слоеве, като всеки от тях се намазва с майонеза: пиле, гъби, яйца, сирене.
Поставете царевицата на върха, отстрани - венчелистчета от чипс. Привържениците на по-здравословна диета могат да заменят чипс с дайкон (не забравяйте да накиснете нарязания корен зеленчук за 20 минути в осолена студена вода).
Обобщение. Има много вариации в темата за цветята и салатата и как да направите салата от лайка зависи само от вас. Не се страхувайте да експериментирате, да променяте съставките по ваш вкус, да давате свободно въображението в декорацията и повече зеленина. Просто няма редна рецепта за салата от лайка и това е гаранция за успеха на кулинарното творчество.