Истинските ценители на ободряващата напитка винаги са щастливи да получат качествен турчин като подарък. В момента, на върха на популярността на електрически или керамични плочи, предназначени за турчин.
Нищо чудно, че съдовете за приготвяне на кафе никога не са били евтини. Получете най-ароматен вкус и вкус кафе в обикновена супа, никога не можеш. Но керамичната керамика ще ви позволи веднага да получите някои приятни моменти:
Що се отнася до недостатъците, на първо място това е цената на удоволствието. Ясно е, че такива ползи не могат да повлияят на разходите. Също така трябва да признаем, че в сравнение с металните турци, керамиката губи по въпроса за трайността: този материал е лесен за разчупване, независимо какво може да се каже.
Също така трябва да знаете, че керамиката не само е лесно да се победи, но и се нагрява. Така че процесът на готвене в него е малко по-различен от това, което е характерно за металните турци.
Преди да поставите керамичен турчин на газовата печка, не забравяйте, че собствеността му ще се нагрее невероятно силно. Това означава, че вероятността да изпуснете момент и да получите варена напитка е много по-голяма.
Струва си да се отбележи, че има една особеност между това как да се направи кафе в керамичен и метален Турк: металът се нагрява и охлажда много по-бързо, а керамиката има по-ниска топлопроводимост. С други думи, дори когато вече сте извадили турчин от плочата, той продължава да се нагрява. Следователно, тя трябва да бъде отстранена от огъня малко по-рано.
Важно е да знаете не само как да направите кафе в керамичен турчин, но и как да измиете това ястие. Когато извадихте кафето от огъня и го изсипахте в чашата, не можете веднага да заместите турчината под студения поток от вода. Тя може сериозно да се спука поради рязък спад на температурата, защото материалът е крехък. Наистина, в доказани фирми като Ceraflame, керамичният турчин има голяма съпротива срещу този вид въздействие. И накрая, за да приготвите напитка в индукционна готварска печка, ще трябва да придобиете специален дисков адаптер.