Готвене с макаронени изделия и мляно месо във фурната

Има много малко време за вечеря и гостите вече са на път? Днес ще ви помогнем и ще ви кажа как да направите вкусна и подхранваща паста и кайма. Ястието е добро не само в гореща, но и в охладена форма.

Рецепта за готвене с макаронени изделия и мляно месо

съставки:

домашно мляно месо - 800 г;
лук - 1 бр.;
зрял домат - 1 бр.;
паста - 200 г;
млечна крава - 100 ml;
сирене - 150 г;
яйце - 2 бр.;
подправки;
растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Измийте доматите и котлетът с миксер, докато получите доматено пюре. Почистете лука, раздробявайте се и оставете в олио в продължение на около 3 минути. След това добавете усукано месо и гответе за 10 минути. След това изсипете доматеното пюре, солта на вкус и хвърлете подправките. Сварете тестените изделия предварително, докато не са готови наполовина. Разбийте яйцата със смесител и постепенно влезте в млякото и разтрийте сиренето на фин ренде. Когато всички продукти се подготвят, вземете формата за печене, оформете малко тестени изделия, след това ги натъпкайте и внимателно подсушете. Нагоре разпределете останалите макаронени изделия и поръсете със сирене. Напълнете с млечна смес и изпратете ястието в горещата фурна за 50 минути. Готови готвене на макаронени изделия с мляно месо и сирене, веднага сервирани на масата, нарязани на порции.

Макаронени пържоли с мляно пиле

съставки:

паста - 500 г;
пилешко месо - 1 кг;
лук - 2 бр.;
чесън - 3 карамфил;
твърдо сирене - 200 г;
растително масло - 100 ml;
индийско орехче - на вкус;
подправките ,

За попълване:

натурален соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
филтрирана вода - 1 супена лъжица;
естествена доматена паста - 100 г;
захар на вкус;
подправки.

подготовка

Сварете тестото, пресолена вода на вкус, а след това сложете в гевгир и оставете известно време. След това ги върнете обратно в тигана и добавете малко растително масло. Луковиците са чисти, нарязват тънки половинки. Добавете нарязания чесън, индийско орехче и сол към нарязаното пиле. Смесете добре добре, поставете го върху тигана с масло и запържете, разбърквайте, докато розово. След това изсипете малко количество вода, покрийте с капак и оставете месото да къкри за 10 минути при ниска температура на кипене.

Междувременно подгответе пота: изсипете вода в купата, соев сос , поставете доматената паста и хвърлете захарта и подправките. Печете маслената печка с мазнина, разстилайте половината от пастата, малко пълнеж, луковици, останалите пълнеж и тестени изделия. Напълнете всички предварително приготвени сос и изпратете ястието във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 15 минути. След това поръсете настъргано сирене и изчакайте още 10 минути. След това нарязаме чинията на парчета, слагаме я в чинийки и сервираме със зеленчуци и чесън.