В търсене на традиционно ястие за чай, изборът несъмнено попада в посоката на рецептата за мезета. Първо, това ястие е на разположение както в прости, така и в чисти варианти, и второ, че е много задоволително и в същото време изключително вкусно и икономично. На рецептите за кифли с ядки ще говорим в тази статия.
съставки:
подготовка
Сложете тенджера с мед и масло във водната баня, разтопете и двете съставки, разбърквайте непрекъснато, след това добавете захар, жар и подправки към сместа, извадете контейнера от огъня. Непрекъснато разбъркваме, въвеждаме яйца в сместа от мед и масло. Добавете нарязани ядки. Брашното се пресява с прах за печене и частите се добавят към течните съставки. В готовото тесто, добавете мляко, отново смесете всичко и изсипете смазка. Ние сложихме мед килим в предварително загрята до 180 градуса за 30-35 минути.
съставки:
подготовка
Задушете яйцата със захар в пяната и добавете брашно към сместа, пресято с бакпулвер. Разбъркайте тестото с нарязани ядки и сушени плодове и се печете на 180 градуса за 25-30 минути.
съставки:
подготовка
Слагаме пота в гърнето с мляко и прибавяме захар към него. Веднага след като захарните кристали напълно се разтварят, добавете масло към млякото и го разбъркайте. В отделен контейнер сместа се суши Състав: пресято брашно, какао на прах и бакпулвер.
Стафидите задуха гореща вода и ядките грубо нарязани с нож. Поставете готовите съставки в сместа за мляко. Нека започнем да метим тестото. Пресява се брашното на порции, добавено в млечната смес, като се разбърква непрекъснато. Веднага след като тестото достигне консистенцията на дебелата заквасена сметана, изсипете я в мазнина за печене и поставете във фурна, загрята до 180 градуса. След 45-50 минути храстовиден хляб със стафиди и ядките могат да бъдат извадени от фурната и поднесени.