Може ли бременна суши?
Храненето на бременна жена трябва да е пълно и разнообразно. Това е важно за поддържането на здравето на самата жена, както и за правилното развитие на плода. Въпреки това, някои продукти са обект на ограничения, например от 20-та седмица е необходимо солта да се използва по-внимателно, да не се злоупотребява с консервирана храна и продукти, съдържащи бои и неестествени съставки. И по отношение на някои ястия бъдещите майки имат съмнения. Сред тези въпроси е въпросът "Възможно ли е бременните жени да ядат суши?".
Защо бременните жени не могат да ядат суши?
При суши най-голямата опасност е суровата риба. Той почти винаги живее паразити, които, рядко, но все пак, много вероятно, могат да влязат в човешкото тяло и да се заселят в него. Последствията от инфекция на тялото с паразит могат да бъдат доста сериозни - от появата на болка в стомаха до развитието на анемия и липса на хранителни вещества. И това, от своя страна, може да навреди на развиващия се плод.
Рискът от улавяне на паразитна инфекция, особено в добър ресторант, е доста нисък, но последствията могат да бъдат доста сериозни, особено тъй като е изключително трудно да се лекуват паразитни заболявания по време на бременност. По-голямата част от наркотиците са забранени за бъдещи майки, така че преди да имате суши, трябва да прецените плюсовете и минусите.
Някои видове риби, като скумрия или акула, могат да имат повишено съдържание на живак, което не е безопасно за бебето. В допълнение, суши е нетрайни продукти, сурова риба след 6 часа при стайна температура може да предизвика хранително отравяне, което бъдещата майка също не е от полза. С още по-голяма предпазливост трябва да кандидатствате за суши, поръчвате на къщата, както и да продавате в супермаркети. Много е трудно да се знае точно техния срок на съхранение и време за производство, затова е по-добре за бъдещата майка да не рискува нейното здраве. Такива суши бременни просто не се нуждаят.
Що се отнася до домашно приготвения суши, тук също трябва да следите срока на годност на рибата и други съставки и за предпочитане да ядете част от суши незабавно, без да я оставяте за съхранение. В този случай, въпросът може да бъде бременна суши трябва да бъде решен независимо въз основа на рецепти, които обикновено използвате.
Какво суши може да е бременна?
Японската кухня е не само суши и ролки със сурова риба, но и много други ястия, включително зеленчукови ястия, супи, суши и ролки с пушена риба и много други. Тези ястия са достатъчно безопасни за бременните жени, така че те могат безопасно да бъдат поръчани в добър ресторант или вкъщи. Ето защо можем да кажем, че суши по време на бременност не е забранено, но трябва да ядете с разумно внимание. Освен това, рибата и зеленчуците са много важни за развитието на бебето, тъй като съдържат голям брой хранителни вещества и следователно, ако се спазват санитарните условия, те трябва да бъдат включени в храната на бъдещата майка.
Ако все още наистина искате суши по време на бременност, и особено тези, които съдържат сурова риба, тогава трябва 
напълно дъвчете храната, това ще намали вероятността от инфекция с паразити, както и цялата бременност, за да контролира състава на кръвта, като дава периодичен общ анализ. В случай на симптоми на чревно заболяване или лош анализ, е необходимо да се консултират с експерти.
Въпросът дали суши по време на бременност има друг нюанс. Суши често се сервира със соев сос и уасаби, които и бъдещата майка едва ли могат да бъдат полезни. Във всеки случай, преди да съчетаете суши и бременност, по-добре е да се консултирате със специалист, за да избегнете негативни последици.