Всички ние от детството си сме свикнали да ядем риба риба, които винаги са в изобилие на рафтовете на магазините и супермаркетите в различните му вариации. Но с появата на голям асортимент от внос на риба и морски дарове от други световни сили, на нашите маси започнаха да падат и други обитатели на резервоари, като рибките на дорадо, чиито полезни свойства трудно се надценяват.

Хранителната стойност на dorado

Ако говорите за това как дневната употреба на тази риба ще ви донесе, ще бъдете приятно изненадани. Това "redfin" съдържа витамини от група В, А и РР. В допълнение, такива микроелементи като калий, магнезий, селен, натрий, фосфор, манган, йод, цинк и мед са с особена хранителна стойност. И това не е пълен списък на това, което тялото ви може да получи с редовното използване на dorado. Такова голямо разнообразие от хранителни вещества в тази риба спомага за подобряване на кръвообращението, стабилизира и поддържа нивата на здравословен холестерол, укрепва стените на кръвоносните съдове, което е много важно, ако предпочитате активен начин на живот.

Как да използвате?

Диетолозите отбелязват, че месото с дородо има приятен, деликатен, сладък вкус. В допълнение към отличния вкус, той също е диетичен продукт, тъй като съдържа само 96 kcal на 100 g продукт. По време на храната dorado може да бъде пара или във фурната. Калорийното съдържание на dorado в пещта се различава само с 5 kcal. Струва си да се отбележи, че водещите готвачи препоръчват да се пече Dorado с главата му. Така че, по време на топлинна обработка, се запазват максимални полезни свойства. Може да се използва за обяд или вечеря, без страх за фигурата. По този начин, дори ако сте на строга диета и помислете калории , можете да разнообразите менюто си с вкусна и здравословна храна, без да навредите на вашите форми.