Торта с кайма
Рецептата за палачинки е проста и достъпна за всички. Ястието се оказва вкусно вкусно и може да се сервира за чай дори на празнична трапеза!
Сладка торта
съставки:
- мляно пиле - 500 г;
- тесто за сладкиши - 500 г;
- яйце - 2 бр.;
- подправки;
- сирене - 250 гр
подготовка
Млякото пиле се запържва за около 7 минути в тигана. По това време се търкаме сирене на среден ренде. Пуфка сладкиши ние разделяме на 2 равни части и двете се извиват с подвижен щифт. Намажете лист за печене с масло и разперете половината от тестото върху него. В отделен контейнер смесете пълнежа с настъргано сирене, добавете яйцето, солта и черен пипер на вкус. След това подгответе готовата смес върху печене, покрийте с втората част на тестото отгоре и здраво захващайте краищата. Намазваме палачинката с яйцето, пробиваме я на няколко места с вилица и нагласете фурната за 40 минути в предварително загрята до 180 градусова фурна.
Пай с зеле и мляно месо
съставки:
- кефир - 1 супена лъжица;
- яйце - 3 бр.;
- майонеза - 1 супена лъжица.
- сода - 1 ч.л.
- брашно - 8 супени лъжици. лъжици.
За пълнене:
- мляно месо - 400 г;
- зеле - 300 гр
подготовка
Домашен кефир размразете предварително и накълцате зелето с нож или го разцелете в миксер. След това го сложете в тенджера, изсипете малко вода и загрейте на средна температура до мека. Този път се запържва в кайма от растително масло, поръсва се със сол и подправки по вкус. Сега добавете към него зеле, пресни нарязани зеленчуци, разбъркайте и извадете от топлина. За тестото, разбийте яйцата в купа, леко ги победете, добавете кефир и майонеза. След това хвърлете изгасената сода, постепенно вкарайте брашното, омесете тестото и изсипете точно половината в тавичката. След това поставете пълнежа, изсипете останалото тесто и изпечете нашия пай в фурната за 30 минути.
Пай с мляно месо в бавна готварска печка
съставки:
- мляно говеждо - 500 г;
- пита хляб - 1 бр.;
- майонеза - 5 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 2 бр.;
- кетчуп - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
Вземете мляното месо, добавете нарязаните зеленчуци и подправки. Сега остави пита хляб на масата, тънко намажете с пълнежа и внимателно го превърта в ролка. Смесете в отделна чиния с кетчуп и майонеза, добавете яйца, разбъркайте добре. Покриваме купата с мултиекюр с масло, слагаме ролката в нея, сгъваме "охлюва", изсипваме приготвената смес и затваряме капака на устройството. Изберете програмата "Печене" и оставете за 55 минути. Готов пита хляб с мляно месо, сервиран на масата, леко охладен.
Пълнен пай с кайма
съставки:
За теста:
- майонеза - 250 ml;
- кефир - 500 ml;
- яйце - 2 бр.;
- яйце - 2 бр.;
- сол - щипка;
- захар - 1 ч.л.
- брашно.
За пълнене:
- картофи - 4 бр.;
- лук - 1 бр.;
- мляно месо - 300 г;
- растително масло.
подготовка
Така че, за приготвяне на паста от мляно месо, първо се месят тестото. За да направите това, смесете майонезата със сол в купа, добавете захар, добавете яйца, кефир и сода. Смесете всичко добре със смесител до гладко, постепенно изсипете брашното и омесете тестото.
Сега отидете на пълнежа: почистете лука и картофите и ги нарязайте на тънки кръгове. В тигана изсипете малко масло, 
загрявайте я, първо поставете лъча и го прокарайте за 3 минути. След това изсипете мляното месо, разбърква се и се запържва, разбърква се докато се приготвят. Картофите се свалят за 1-2 минути във вряща вода, така че да стават леки и да стават меки.
След това вземете тавичка, смажете добре с масло, налейте малко тесто, разстелете равномерно картофите, отново го напълнете с тесто, покрийте с месо и налейте останалата част от тортата с тесто. Поставете ястието във фурната и печете ястието на 200 градуса за 15 минути. Е, това е всичко, вкусно и задоволително картофено пай с мляно месо е готово!