Най-вкусните извара във фурната се получават само от естествено извара. Независимо от това колко успешна е рецептата, ако качеството на основния продукт остави много да се желае, продуктът е малко вероятно да ви угоди с добър вкус.
Всеки един от питите с извара, приготвен в бързаме по следващите рецепти във фурната, с правилното качество на суровините и прилагането на прости препоръки, ще се окаже невероятно буйна, нежна и богато вкусна. Опитайте се да приготвите такъв деликатес у дома и със сигурност ще бъдете доволни от резултата.
съставки:
подготовка
За да се получи най-нежен, измийте грима в кефир поне за един час и изсушете през филтър или смесител, за да го обработите, докато се изгладите и ще се отървете от неговата гранулирана текстура. Специално лечение за яйца ще даде на кекс помпа. Те трябва да се разделят на жълтъци и бели, а последното да се разцепи до върховете. Жълтъците трябва да се овлажнят, докато се олеят с гранулирана захар, след което се размесват с приготвеното извара и се разбиват в карфирен грис, добавяйки ванилин в процеса. Накрая внимателно разбъркайте протеиновата пухкава маса в изварата и прехвърлете сместа в олющена форма. За печене, трябва да поставите изварата в предварително загрята фурна от 180 градуса за петдесет минути.
Завършената торта е добра както гореща, така и студена и можете да я добавите със заквасена сметана, конфитюр или пресни плодове.
съставки:
подготовка
Изварата трябва да се смила през цедка или да се удари в миксер. За по-голямо блясък, както и в предишния случай, разбийте белтъците отделно до върховете и жълтъците се претеглят със захар и се смесват с извара, пресовано с брашно и заквасена сметана. Сега внимателно медете протеина и къпина в извара база, преместете масата в олио контейнер за печене и го поставете на рафта, загрята до 185 градуса пещ за около четиридесет минути.
Когато сте готови, не забравяйте да остави тортата да се охлади, сложете я в хладилника за известно време и я оставете да варя. Вместо малини, можете да използвате всякакви други плодове или плодове, които са на разположение.
съставки:
подготовка
Преди всичко внимателно измийте лимона си, отстранете го, отстранете го наполовина и изцедете сока. Сега, меко масло с висока скорост, победи с миксер, добавя в процеса на лимонова кора и сок. Продължавайки процеса на побой, въвеждаме алтернативно пилешкото избрано яйце и побеждаваме сместа, докато не е блестяща и проветрива. Сега, намалявайки скоростта на устройството до минимум, въвеждаме малки порции нискомаслено извара и добавете грис. Омесваме сметаното масло с тавичка, поставяме подготвената основа за извара и изпращаме продукта да се пече в пещ, нагрята до 185 градуса за един час.
Когато сте готови, даваме тортата малко хладна и я плъзнете с пудра захар.