Злите езици казват, че торта под формата на гърди на жена не е само сън на бакала, а мечта на всеки човек. С "мечтата на адмирала" е малко по-сложно. Защо гръмотевичната буря на морето трябва да мечтае за този десерт е трудно да се каже, но под това красиво и силно име беше, че тази рецепта стана популярна.

Торта "Адмиралската мечта" - рецепта

съставки:

За тортата:

  • яйца - 6 бр.;
  • захар -1,5 ст .;
  • заквасена сметана - 1,5 супени лъжици;
  • брашно - 300 г;
  • Сода - 1,5 ч. Л .;
  • гасене на оцет;
  • ванилия - 3 щипки;
  • обвити орехи - 1 супена лъжица.
  • Mac - 1 супена лъжица.

За крем:

  • сладолед (домашно) - 3/4 л;
  • захар - 1 супена лъжица.

подготовка

Разделяме целия набор от продукти на 3 равни части и подготвяме торти на свой ред. Например, удряйте 2 яйчни бели и половин чаши захар и разтрийте жълтъците с половин чаши заквасена сметана. Ние ги комбинираме, добавете щипка ванилия, половин чаена лъжичка сода, изцедена с оцет и 100 грама пресято брашно. Омесете течността, като палачинки, тесто. Изсипете във формата на пергамент и се печете в продължение на 25-30 минути при 200 градуса. Проверете за готовност с клечка за зъби.

По същия начин заместете втората торта, но накрая добавете чаша грубо нарязани ядки. Пригответе третата торта с макови семена. За сметана, сметана сметана със захар. Препоръчително е да го оставите да престои няколко часа в хладилника. След като покрием охладените торти. Първо идва маково семе, после ядко, отгоре - проста, без добавки. Напълнете готовата торта с разтопен шоколад и поръсете с ядки.

Торта "Барселовата мечта"

съставки:

За основите:

  • брашно - 300 г;
  • заквасена сметана - 2 продукта;
  • яйца - 4 бр.;
  • захар - 300 g;
  • масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • прах за печене - 10 g;
  • Какао - 3 ч.л.

За бисквити:

  • яйца - 4 бр.;
  • захар - 1 супена лъжица.
  • брашно - 1 супена лъжица.

За заквасена сметана:

  • захаросани мазнини (домашно) - 700 g;
  • захар - 2/3 ст .;
  • сгъстител -2 сашета.
  • банани - 2 бр.;
  • замразени череши (без кости) - 1 супена лъжица.

За масло сметана:

  • масло - 200 г;
  • кондензирано мляко - 2/3 век;
  • Какао - трето. лъжици;
  • Коняк - 2 супени лъжици. лъжица.

За мастика:

  • дъвчаща морско брашно (100 гр.);
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • прахообразна захар - 200 г;
  • хранителни цветове.

подготовка

За основата ние приготвяме две къси сладкиши, затова разделяме всички компоненти на 2. Ние побеждаваме яйцата със захар, добавяме заквасена сметана, омекотено масло, брашно и какао, пресято с бакпулвер. Изсипете тестото в мазнина и се поръсва с брашно и се пече за 20-25 минути на 200 градуса.

В същото време, камшик сметана със захар и сгъстител. Накиснете торти накиснати в сок от размразена череша. Използвайки плоча с подходящ диаметър, изрежете 2 кръга от всеки от тях. Нарежете ги, покрийте ги със заквасена сметана, поставете между тях парчета банани и череши. Ние сме опаковане остатъци от крем, напоени около бъдещата гърда. Стискаме малко, опитвайки се да дадем желаната форма.

Меко масло, победете с кондензирано мляко в буйна сметана, добавете какао и отново разбъркайте.

За бисквитата, победете яйцата добре със захар, постепенно въвеждате брашното. Изпратено до предварително загрятата пещ за 30-40 минути, докато бъде готово. Охладете и разтрийте грубо ренде. В трохата налейте бренди и масло, сменете сместа. Получената маса "obmazyvat" ергенската торта на бакалаво полусфери на гърдите, които им придават приятна кръгла форма.

Зеленият плод с масло се нагрява в микровълновата печка за 15-20 секунди. Бонбоните трябва да се стопят, а масата - да се увеличи обемът. Постепенно карайте захарната захар. Полученият мастик лесно се формова и прилича на пластилин. Превързваме го в тънък слой, изрязваме 2 кръга и покриваме нашите полукълба. Напълно натиснат.

Съвет: За да направите мастика по-добър, "гърдите" трябва първо да бъдат намазани с бита протеин.

Добавете багрило към останалата мастика и отново го загрейте малко в микровълновата фурна. След пускането си, изрежете бански костюм и други детайли от декорацията.