Масло - ползите и вредите
Масло, без съмнение, един от най-разпространените продукти по света. Повече от половината от населението на света го включва в ежедневната си диета. Днес, на рафтовете на магазините можете да намерите масло, процентът на съдържание на мазнини може да варира от 70 до 85%, въпреки че според изискванията на GOST висококачествен продукт трябва да бъде не по-малко от 82,5% мазнини. Все пак не всеки знае, че този продукт не винаги е полезен. Ще проучим всички предимства и недостатъци на тази честота на хладилниците.
Ползите от маслото
В състава на маслото има витамин а което е много необходимо в борбата срещу заболяванията на стомашно-чревния тракт. Той служи като вид "смазка" за малки язви, които могат да се появят в резултат на недохранване, стрес и други негативни ефекти върху тялото. Заслужава да се отбележи, че трябва да го вземете не повече от 15 грама на ден. Особено полезно е съдържанието на масло в храната на хора, предразположени към рак. Учените са доказали, че олеиновата киселина, съдържаща се в този продукт с ежедневна употреба, значително намалява риска от рак.
Използването на масло за мъже, заети с упорита работа, е трудно да се надцени. Работата е, че този вид масло, като всички мазни храни, е най-добрият източник на енергия. В резултат на обработката тялото допълва резервите от жизненоважна енергия и дори при суров климат ви позволява да поддържате добри резултати през целия ден.
Ползите от маслото за жените са много по-значителни, отколкото за силната половина на човечеството. Експериментално беше разкрито, че мазнините от този продукт имат благотворен ефект върху мозъчните клетки, стимулирайки тяхното активно възстановяване. И както в ежедневния живот на по-слабия пол, е необходимо редовно да се вземат трудни решения и да се има предвид много фактори - малко количество масло ще стане стимулатор на мозъчната активност и енергия в един човек.
Опасност от масло
Разбира се, всичко, което ядем, трябва да бъде внимателно балансирано и пропорционално. Ето защо не можете да злоупотребявате с яденето на масло. В разумни количества, този продукт е полезен, но постоянният излишък от дневната доза може да доведе до повишаване на холестерола и появата на холестеролни плаки, което е опасно за хората, особено за възрастните хора, и са склонни към затлъстяване. Прекомерната употреба може да предизвика атеросклероза на кръвоносните съдове.
Друг недостатък е закупуването на нискокачествен продукт, тъй като не е необичайно за магазините да се продава ersatz - продукт, подобен на състава на естественото масло и различен от естествения му еквивалент само чрез добавяне на голямо количество аромати, бои и емулгатори. Един сандвич с това допълнение определено няма да бъде полезна закуска за цялото семейство, а напротив, може да причини увреждане на стените на артериите поради съдържанието на транс мастни киселини. За да се избегне изкупуването на нискокачествени стоки, ще се помогне на състава на опаковката на маслото. Струва си да се помни, че няма изкуствени примеси и забележки за възстановяването 
съставните вещества не трябва да бъдат. Също така, не купувайте продукта, ако има съдържание на мазнини по-малко от 80%. Такъв продукт в повечето случаи ще съдържа всички видове добавки.
По този начин не е необходимо да се правят прибързани заключения и да се прибавя масло, чието предимство и вреда също се извършва в черния списък на продуктите. Дори ако решите да отидете на диета, малко количество от този компонент дажба е много полезно за организма и му позволява да функционира правилно, поддържайки жизнените сили през целия ден. Основното нещо, което трябва да знаете кога да спрете, е цялата тайна!