Bulgur - парене на пшеница, от което можете да готвите разнообразие от вкусни ястия. Тази странична чиния е невероятно комбинирана с варено пиле и зеленчуци. Предлагаме ви интересни рецепти от булгур в бавна готварска печка, а вие избирате за себе си най-подходящите.

Bulgur със зеленчуци в бавна готварска печка

съставки:

  • лук - 55 г;
  • сладък пипер - 55 г;
  • доматени домати - 220 г;
  • bulgur dry - 325 g;
  • вода - 585 ml;
  • чесън - 1 малка карамфил;
  • маслини;
  • зелени;
  • подправки;
  • зехтин - 35 мл.

подготовка

Преди да приготвите булгур в мулти-маркер, подгответе всички съставки. Лук и чушки се обработват и меленко настъргват. Bulgur се измива няколко пъти, за да изчисти водата.

В качеството си на мултикулкер, изсипете най-висококачественото зехтин и включете Програмата за печене за 10 минути. Разстилайте лука и го кафте. След това хвърлете сладкия пипер, разбъркайте и разгледайте няколко минути. Разстиламе разтрошени домати и готвим преди звука. Сега разпределяме булгур равномерно над зеленчуците, изсипваме вода и загряваме за 20 минути.

Без да губите време, изплакнете зелените и го нарежете заедно с пречистения чесън. Маслините се нарязват на тънки чаши и се хранят в чиния 5 минути преди края на програмата. Изсипете готовото ястие на вкус, разбъркайте и сервирайте.

Bulgur с пиле в multivark

съставки:

  • пиле - 525 грама;
  • лук - 45 г;
  • морков малък - 45 г;
  • доматено пюре - 35 g;
  • Bulgur - 210 g;
  • растително масло - 40 ml;
  • подправки и подправки;
  • сладък пипер - 65 гр.

подготовка

Пиле процес, нарязани на парчета и се запържва в купа бавно готварска печка в малко количество масло. След 25 минути внимателно извадете месото и го поставете в купа.

Зеленчуците се обработват, нарязват се на ситно и се изпичат в режим "Печене" в меко състояние. След това изсипваме измитата булгур, изберете програмата "Kasha" и изчакайте звуковия сигнал. След това добавете доматената паста, пилето и излейте вода. Оставете ястието с подправки и гответе в същия режим за 45 минути.

Pilau с bulgur в мулти-марка

съставки:

  • Булгур - 190 г;
  • моркови - 45 г;
  • пилаф с булгур в бавна готварска печка
  • чесън - 2 зъба;
  • вода - 2.5 ст .;
  • масло - 20 г;
  • подправки.

подготовка

В долната част на мулти-маркера хвърляме масло и го разтопяваме, като включим "Печене". Междувременно почистваме морковите, раздробяваме ги и ги слагаме в купата. Добавете натрошен чесън, измийте bulgur, изсипете вода и добавете малко сол на вкус. Изберете "Pilaf" и изчакайте сигнала.