Агнешкото е чудесно за хранене на възрастните хора, а младото агнешко месо може да се яде и от децата. Той съдържа много флуорид и насърчава превенцията на диабета. Нека да разберем с вас как да готвя агне в многомерна форма.

Пилаф с агне в мултивариантната

съставки:

  • дебел криво - 100 g;
  • агнешко - 800 г;
  • подправка - на вкус;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • zira - на вкус;
  • чесън - 2 карамфил;
  • крушка - 2 броя;
  • моркови - 1 брой;
  • грах от нахут - шепа;
  • подправки.

подготовка

В чашата на multivarka, смазани с масло, се поставят парчета агнешко, уголемени мазнини, нарязан лук, моркови и чесън. След това добавете сол на вкус, затворете инструмента с капак, настройте режима на пара и изчакайте около 40 минути. Този път внимателно измити ориз, добавете подправки, кимион и грах мацка-грах , След това разстиламе ориза в купа, изсипваме топла вода и готвим програмата "Plov" за още един час.

Съдовете от агнето в мултивариантната

съставки:

  • агнешко - 1 кг;
  • крушка - 1 брой;
  • моркови - 1 брой;
  • картофи - 500 г;
  • подправки;
  • растително масло - 4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Така че, за да се готви овнешко мляко в мулти-маркер, ние първо подготвяме зеленчуци: ние отлепваме крушката от обвивката и раздробяваме зърната. В купата multivarka налейте растително масло, хвърляйте лъжичка и запържете за 40 минути в режим "Печене". Морковете и картофите се почистват, нарязват на кубчета. На лука, разпространение на агнешките нарязани филийки, поръсете с различни подправки, разпространение на моркови и картофи. Настройваме режима "охлаждане" и готвяме месото за 3 часа. Приготвеното ястие е украсено със зеленчуци и напоено на вкус с кетчуп.

Агнешко в мултиваркет със зеленчуци

съставки:

  • картофи - 600 г;
  • агнешко - 500 г;
  • домат - 2 бр.;
  • крушка - 1 брой;
  • моркови - 1 брой;
  • подправки;
  • чесън - на вкус;
  • пресни билки - 1 куп.

подготовка

Домати, нарязани в кръгове и пуснати в купа multivarka, която по-рано promazyvaem масло. Крушката се почиства, нарязва се на пръстени и се поставя върху домати. Морковите се почистват и нарязват на кръгчета. Месо нарязани кубчета, podsalivaem на вкус и се смесва с подправки. Подготвен овнешко месо сме поставили в купа мултиварка, след това покрихме с моркови, разстилахме картофа, нарязан на големи резени. Всички осолени на вкус, слагаме агнешки мазнини, включим мулти-марка и избираме програмата "Пилаф". След готовия сигнал отворете капака на устройството, добавете ситно нарязан чесън и пресни билки. Това е всичко, овнешко, задушено в готовност за многообразие!

Агнешко супа в мултивариантната

съставки:

  • крушка - 1 брой;
  • агнешко - 800 г;
  • моркови - 1 брой;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • босилек - 2 клона;
  • картофи - 2 броя;
  • чесън - 1 карамфил;
  • доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
  • подправки;
  • домати - 1 бр.;
  • пресен магданоз - на вкус.

подготовка

В дъното на купата поставяме агнето, изваждаме клапата, затваряме капака, настройваме режима "Steam cooking" и чакаме 20 минути. Този път раздробяваме кубчета с лъжичка и нарязваме морковата на ленти. Когато мултикартата започне да играе, отворете капака, хвърлете лъч, агнешко супа в мултивариантната морков, български пипер и разбъркайте. След 7 минути хвърлете натрошените домати, стръкчета босилек и сол на вкус.

Картофите се почистват, нарязват на големи кубчета, поставят се в купа, добавят се доматена паста, чесън, допълват марката водка и се настройват на режим "супа" за 1 час. Не отваряйте капака по време на готвене, ние не се намесваме в съда, така че картофите да не се превръщат в картофено пюре. След звуковия сигнал на multivark, изсипете готовата овнешка шурпа върху котлона, поръсете с нарязан магданоз и я поднесете на масата.