Райсът е една от най-често срещаните храни в света. Използва се за храна на територията на ОНД, в Италия, в Китай, Индия, държавите. Ето защо няма нищо изненадващо, тъй като мнозина се интересуват от кафявия ориз и какви са ползите и вредите. Особено се притесняваме от този въпрос за младите майки, които искат да хранят децата си с пълноценна и естествено здравословна храна.

Ползите за здравето на кафявия ориз

Всъщност ние не говорим за някакъв вид зърнени култури. Сега е известно на много поддръжници здравословен начин на живот кафяв ориз, ползите и вредите, които се обсъждат активно в кулинарните списания, статиите за диетология и младите родители, е обикновен ориз, просто незърнест. Всъщност, традиционният, познат ни ориз е зърно, което е бяло само по себе си. За него в чиста форма е, че всички сме свикнали. Следва и черупката, а отгоре - жълтото защитно покритие. Ако почистите само последните, но не докосвайте трибуната, можете да получите кафяв ориз - вредата, която уплаши много хора, докато не разберат какво е това. Всъщност той може да бъде опасен само в големи количества, но в този случай това е вярно за всеки продукт.

Състав на кафяв ориз

Описаната култура от зърнени култури е доста по-скъпа от обичайния ориз, който ни е познат. Това се обяснява с факта, че тук е значително по-трудно да се почисти, тъй като трябва да извадите защитния слой, но оставяйте отворите, необходими за тялото. Обаче, тя се оправдава от ползите, които тялото ни получава от този продукт. Например, влакното в този случай е няколко пъти повече - и за да бъдем по-точни, той е 4. Той има значителен ефект върху подобряването на храносмилането. Но за това полза от кафяв ориз далеч не е изчерпана! В суровата версия, 3 пъти повече витамин Е, което подобрява антиоксидантните свойства.

Трябва да се отбележи, че международната общност постави дискутирания продукт на 17-та линия сред всички храни, които се препоръчват за консумация от човека, за да се запази в здравословно състояние и здраве. Факт е, че съставът на кафяв ориз се характеризира с голямо количество витамини от вида B, от които се нуждаем за нормално функциониране. Сред другите вещества в зърнените храни е фолиевата киселина, която има благоприятен ефект върху нашето състояние. имунитет ,

Фосфорът, както и магнезият, заедно с калий в този ориз също са много по-големи. Това има положителен ефект върху работата на мозъка, състоянието на кръвоносните съдове и сърдечно-съдовата система на човека като цяло. Въпреки това полезните свойства на кафявия ориз не свършват там! Съществува също така цинк, селен, в допълнение, все още редица полезни микроелементи, които предотвратяват запек и различни хранителни разстройства. Което е абсолютно неприлично за бял "колега", например.

Ако го варите, тогава 100 грама от продукта представляват около 115 калории. За зърнени храни не е толкова много, така че хранителната стойност на кафявия ориз ви позволява да го използвате в различни видове кафяв ориз диети. Няма да има особена опасност за фигурата. Обикновено кафявият ориз съдържа протеини, мазнини, въглехидрати в оптимални съотношения, които диетолозите харесват толкова много. Между другото, младите майки могат спокойно да го готвят за бебетата си! Благодарение на него растежът на нови клетки в тялото ни се ускорява.

Разбира се, не е възможно да не предупреждаваме за някаква опасност. При прекомерна злоупотреба с зърнени храни може да започне да се подуват, може да се получи метеоризъм. Но за това трябва да ядете поне 3 пъти на ден, а не всеки ден. Малко вероятно е да сте толкова фен на тази конкретна храна. Така че яжте здравето!