Красота и здраве Празник на народните рецепти

Черна сол - ползите и вредите, стари рецепти за приготвянето на четвъртата сол

Черната сол, ползата и вредата, които днес обсъждат диетолозите и лекарите, е смес от различни минерали, които се различават по състав, в зависимост от произхода на продукта. Отрицателното въздействие се проявява само със злоупотребата с подправки, но положителните ефекти се изчисляват в твърди списъци.

Черна четвърта сол - ползите и вредите

Четвъртата черна сол от Кострома - тази подправка е известна още от времето на Киевска Рус и се нарича така, защото е направена на чист четвъртък през последната седмица Велик пост през нощта от сряда до четвъртък. Солта изгаряла с хляб и билки, после се изгаряла и пресявала. Какво е необходимо черна сол е добър начин да се предотврати недостиг на минерали, той също се препоръчва за лечение на различни заболявания.

Черната сол е добра

Този продукт има много ценни минерали: йод, мед, калций, магнезий и селен, който помага за подобряване на червата, отстраняване на киселини, дисбиоза и метеоризъм. Някои диетолози смятат, че този продукт все още подобрява визията и облекчава депресията , Какво е полезна черна сол:

  • има подмладяващ ефект;
  • помага да се поддържа ниво на рН в кръвта;
  • премахва сухата кожа;
  • облекчава болката и крампи в сухожилията;
  • помага при киселини.

Други предимства на продукта:

  1. В черен сол без натрий продуктът не позволява водата да се задържи в тялото, така че лекарите препоръчват това подправка на пациенти с хипертония като алтернатива на диуретиците. Налягането се изравнява, подуването изчезва, съдът се почиства.
  2. Тази сол съдържа много въглерод и действа като активен въглен, премахвайки токсините и холестерола.
  3. Изцелява възпалението на лигавицата и малки ерозии.
  4. Тя придава на храната си оригинален, солен вкус, лека пикантност, за която този подправка е високо оценена от готвачите.
черна сол от kostroma

Черно увреждане на солта

Диетолозите отбелязват вредите на продукта само ако са злоупотребявани. Черен черен сол се препоръчва при дозировка: половин чаена лъжичка на ден. Небрежното използване може да причини:

  • високо кръвно налягане;
  • бъбречно заболяване;
  • оток;
  • повишен сърдечен ритъм;
  • диария.

Как да готвя черна сол?

Често хората търсят начини да направят самата черна сол. Тайната на готвенето гори в пещ, но в днешно време тя не е достъпна за всички. Черната сол, ползите и вредата, които вече сме известни, е просто подготвена. Предлагаме рецепта за черна сол, съставена от съвременна реалност.

Рецептата за готвене с хляб Бородино

Състав :

  • килограм буйна каменна сол;
  • пет хляба на Бородино хляб.

подготовка

  1. Накиснете хляба, стиснете и разредете със сол, докато стане гладък.
  2. Поставете сместа в чугунен тиган, което ще направи патешкото месо.
  3. Загрейте фурната до 200-250 градуса, поставете изгарянето. Когато хлябът стане черен, е време да го извадите.
  4. Охладете на горещо място.
  5. Раздробява се на прах с ренде или кафемашина.

Билкова рецепта за готвене

Състав :

  • килограм груба сол;
  • два килограма ръжен хляб;
  • една шепа сух мента, копър и риган.

Получаване:

  1. Хлябът се омекотява с вода, смесва се с подправки и билки.
  2. Поставете във форма, поставете във фурната, предварително загрята до 250 градуса.
  3. Печете, докато се смесва черен цвят.
  4. Подробности и пресяване.

Черна сол за отслабване

Черна хранителна сол също се препоръчва за отслабване, тъй като тя напълно почиства тялото на токсините. Курсът е проектиран за един месец. Лекарите отбелязват, че проблеми с храносмилането и болки в мускулите са възможни през първите дни, но в процеса на почистване симптомите постепенно започват да изчезват. Положителен ефект на подправка: ускорява метаболизма , предизвиква усещане за насищане, елиминира излишната течност.

Рецепта за разтвор на сол

Състав :

  • сол - една десертна лъжица;
  • вода - едно чаша.

Подготовка и употреба :

  1. Поставете зърната в хладка вода и задръжте за 24 часа.
  2. Имаше депозит - решението е готово, ако не се появи, тогава докладва солта и отново настоява за същото.
  3. Събуждане, четвърт час преди закуска, пийте чаша топла вода, с една чаена лъжичка разтвор разтворен.
черен сол полза и вреда

Индийска черна сол - ползите и вредите

Има и друго разнообразие - черна индийска сол, от Кала Намак. Съдържа 86% натрий и 14% минерали: магнезий, калций, йод, стронций, бром, борат и желязо. Има сладък и брачен вкус. Последната новост е дисковете и плочките от такъв продукт, обогатяващи вкуса на храната по време на готвенето. Сред най-ценните положителни качества:

  • възстановява клетките на тялото;
  • елиминира псориазис;
  • нормализира работата на щитовидната жлеза;
  • третира заболявания на белите дробове и бронхите.

Вдишвания, компреси, лосиони, вани - спектърът на приложение на черна сол от Индия е много широк. Опасна употреба само (норма: 1 чаена лъжичка на ден), в противен случай увреждането на тялото може да доведе до:

  • гастрит или язви;
  • помътняване на лещата на окото;
  • риск от атеросклероза;
  • повишено налягане.