Бисквитки за вафлени мечета
Бисквитите, приготвени във вафлено желязо, ще ви напомнят за вкуса и аромата на печенето вкъщи, познато от детството. Те се приготвят много лесно и идеално се вписват в чай, кафе или компот.
Рецептата за бисквитка във вафла
съставки:
- брашно - 250 г;
- яйце - 6 бр.;
- маргарин - 125 г;
- захар - 125 г;
- ванилин - щипка;
- мляко - 250 ml;
- бакпулвер - 1 ч.л.
подготовка
Рецепта за готвене Сърцевини бисквитки вафла желязо в една доста проста и не ви отнема много време. Така че, първо трябва да месят тестото, подобно на неговата консистенция с течна заквасена сметана. За да направите това, вземете яйцата, внимателно отделете бялото от жълтъците. В отделна купа се разтривайте с размекнат маргарин с ванилин и захар, след това разбийте цялата смес със смесител в буйна пяна. След това, без да престава да бие, добавете един яйчен жълтък, изсипете мляко.
В друга купа пресейте брашното с бакпулвер и след това започнете постепенно да се излива в млечната смес. След това забършете белтъците в пяната и ги поставете внимателно в тестото. Сега смесете всичко и оставете тестото да се влее в продължение на 30 минути на топло място. В мрежата се включва вафлено желязо, нагрява се до средна температура и след това се поставят 2 супени лъжици тесто и се разпределят равномерно на повърхността. Затворете устройството, задръжте за около 40 секунди, след това внимателно извадете горещите бисквити и го оставете да се охлади.
Рецепта за домашно приготвени картофени бисквити в вафла
съставки:
- яйце - 2 бр.;
- мляко - 1 супена лъжица.
- брашно - 150 г;
- дрожди - 15 g;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонова кора на вкус;
- картофи - 150 г;
- масло - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Помислете за друг вариант, как да готвите бисквитка във вафлата. Раздробяваме маята със захар, изсипваме в топло мляко, полагаме на маслото, разбиваме яйца, настъргана лимонова кора и предварително изсипваме пресятото брашно. Варени картофи почиствайте, разбърквайте и разбърквайте с тестото. След това го поставихме в устройството, затворихме го за 45 секунди и внимателно премахнахме готовите бисквитки.
Вафли бисквитки
съставки:
- яйце - 2 бр.;
- маргарин - 200 г;
- нишесте - 8 супени лъжици. лъжици;
- сода - щипка;
- захар - на вкус;
- брашно - 10 супени лъжици. лъжици.
подготовка
Смесете брашното с нишесте, добавете сода, яйца, захар и маргарин. Омесете тестото, докато хомогенизирате, и го изпечете във вафла. След това внимателно изрежете бисквитите горещо и се разстила на мрежата, за да се охлади.