храна Вкусни статии

Рецепта за пилешка боб

Освен факта, че основната рецепта за бобова супа с пиле е лека и вкусна ястие, тя съдържа не само въглехидрати от зеленчуци, но и изобилие от бобови и пилешки протеини - идеално ястие за всички, които се придържат към правилното хранене.

Супа от боб с консервиран боб с пиле

Най-удобно е да готвите такава бобова супа с пиле в бавна готварска печка, така че вкусът на готовото ястие ще бъде по-богат, бобовете ще се сваряват и ще направят бульон кремообразно и няма да се наложи да полагате никакви усилия да готвите.

съставки:

  • пилешки бульон - 1,1 л;
  • пиле - 930 грама;
  • лук - 135 г;
  • консервиран боб - 870 g;
  • чесън - 4 карамфил;
  • сушено чили, кимион, червен пипер, чесън - 1 ч.л.

подготовка

След затоплянето на мулчицата, първо изпържете луковиците в него. Когато станат прозрачни, ги разбъркайте с пиле и продължете да печете за още 5 минути. След като пилето се хване, чесънът и консервираните зърна се изпращат в купата. Когато всички основни компоненти се смесват, всичко останало е да добавите подправки и разредете всичко с бульон. Сега можете да превключите устройството в режим "Супа" и да изчакате звука.

Пушена супа от пилешки бобчета

Ако изберете суха фасул като основа за супа, не забравяйте да я накиснете не по-малко от 12 часа преди началото на готвенето.

Растителен асортимент от следната рецепта е представен само от дует от лук и тиквички, но можете да слагате зеленчуци по желание, въз основа на сезона и желаното хранене на крайното ястие.

съставки:

  • сушени бобчета - 2 бр.
  • пилешки бульон - 2.9 л;
  • лук - 135 г;
  • сушени босилек, мажорам, копър - 1 чаена лъжичка всяка;
  • скилидки чесън - 3 бр.;
  • пушена пилешка наденица - 560 грама;
  • тиквички - 170 г;
  • една шепа пресни зеленчуци.
    • Пушена супа от пилешки бобчета

подготовка

Преди да готвите боб с пиле, предварително накиснатите бобчета се измиват и се поставят в тиган с гореща пилешка бульон. Тъй като фасулът ще бъде приготвен най-дълго, първо се запалват и готвят за един час. С течение на времето преминете към печене лук и пилешки наденица. Запържете бульона в бульона и поръсете с билките. Разбъркайте основата на супата с паста с чесън и малки кубчета тиквички. След като намалите топлината, оставете супата да се вари още още половин час, след което я извадете от топлината и я добавете със зеленчуци, преди да сервирате.