Банани в шоколад - рецепта
Бананите в шоколада са идеална рецепта за домакиня, която все още не готви достатъчно добре или не може да отдели много време за приготвяне на десерт. Такава сладост ще вкуси на всеки гост, защото кой не обича бананите? И колко възможности за готвене на този десерт! Печете, печете във фурна или микровълнова печка, замразявайте, накратко, не ограничавайте въображението си и ще ви помогнем да намерите най-вкусните рецепти за този деликатес.
Банани в шоколад с ядки
Десерт "Банани в шоколад с ядки" може да се сервира като сладко допълнение към чай или закуска и в замразена форма. И нека не ви плаши с щипка сол, защото солта и шоколадът са класическа комбинация.
съставки:
- банан - 2 броя;
- млечен шоколад - 50 г;
- крем - 50 ml;
- бадеми - 60 г;
- сол - щипка.
подготовка
Преди да направите банани в шоколад, пригответе бадемовото покритие. Бадемите се пълнят с вряща вода в продължение на 3 минути, след което внимателно се отлепват от обелената кожа. Обелените ядки се запържват до златисто в добре нагрят железен тиган с растително масло. Завършените бадеми се раздробяват в миксер с щипка сол. Продължаваме да разтопяваме шоколад: плочките се смачкват и удавят с добавяне на сметана на водна баня или в микровълнова печка. Нарежете бананите и ги засадете на шишчета, след което всяка половина от банана се потопи в шоколад и се разстила на мазнина за печене. Завършените банани се поръсват с ядки и се охлаждат в хладилника или фризера.
Пържени банани в шоколад
Вкус на Африка - пържени в очукани банани в шоколад. Въпреки че последният компонент е по желание, но ако се поглезите с такъв вкусен, а след това пълен!
съставки:
- банан - 2 броя;
- лимон - 1 брой;
- шоколад - 50 г;
- пшенично брашно (или трохи за хляб);
- Ванилин - на върха на ножа;
- кардамом - ½ ч.л.
подготовка
Първо приготвяме тиган за банани: смесете брашно, ванилин и кардамон, ако желаете, добавете канела и индийско орехче. Бананите се почистват и нарязват наполовина, поръсени с лимонов сок (така че да не потъмняват) и се разпадат в галета. Смажете бананите в маслото 2-3 минути, след което се разстилайте върху чинията и украсете с разтопен шоколад.
Печени банани с шоколад
Как да направите банани в шоколад е разбираемо за всеки, но как да се пекат банани, така че те са достойни да подадат за вечеря, ние ще ви кажа в тази рецепта.
съставки:
- банан - 2 броя;
- шоколад - 100 г;
- масло - 50 г;
- яйца - 3 броя;
- захар - 50 g;
- брашно - 1,5 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Шоколадът се стопява във водна баня с добавка на масло. В шоколадовата смес един по един караме жълтъците, добавяме брашно и захар. В отделна купа разклатете протеините на силна пяна и ги разбъркайте с шоколадова маса. Форми за тарталети в 1/3 попълнете с банани резени, излейте шоколадов мус и се пече във фурна, загрята до 160 градуса, в продължение на 30 минути.
Банани с шоколад в микровълновата фурна
Ако не изсипете бананите с шоколад, тогава можете поне да изпечете шоколада вътре и да го направите в микровълнова печка за 3 минути.
съставки:
- банан - 2 броя;
- шоколад - 50 г;
- зеле - 100 г.
подготовка
Бананът в кората (!) Намалява 2/3. В разрезът се раздробиха шоколад и нарязани на кубчета бонбони. Пълнени банани, обвити в фолио и гответе в микровълнова печка за 3 минути на 300 градуса. Деликатен десерт се консумира с лъжица директно от кората. Бон апетит!