Тютюнът е прекрасен зеленчук, от който можете да си направите различни интересни и здравословни ястия. Днес ще разгледаме как да направите вкусна тиква с тиквички във фурната.
съставки:
подготовка
Охладете ориза до ронливо състояние. Тиквичките се разрязват, нарязват се на тънки филийки и се запържват маслото от всички страни. Отделно, предаваме настърганите моркови и гъби, нарязани на филийки. Сиренето се разтрива и се смесва с ориз. Покриваме формата с масло, слагаме тиквички на дъното, после ориз, печено зеленчуци и останалия ориз. Избийте яйцата със студено мляко и добавете малко сол на вкус. Изсипете готвенечката с тази смес и я изпратете за 20 минути в предварително загрята фурна.
съставки:
подготовка
Изрежете кожата на тиквичките и ги нарежете на тънки филийки. Лукът се почиства и нарязва на малки кубчета. Омесете яйцата със заквасена сметана и изсипете растително масло. След това изсипете брашното, добавете подправките, разтрийте сиренето и разбъркайте всичко. След това сме поставили тестото лук и тиквички. Печете тавата с масло, разстелете масата и я изравнете. Изпратете готвене до горещата фурна за 35 минути.
съставки:
подготовка
Олюлете лука, нарязайте ги на кубчета, преминете в тенджера и добавете каймата. Оставете на вкус с подправки и влезте в пастата. Измийте скуош, сушете, настържете на груб ренде и добавете малко сол. Нарежете домати и победете яйцата със заквасена сметана. Покриваме формата с масло, разтваряме няколко настъргани тиквички, а след това и кайма и тиквички. След това, оформят домати и се изсипва заквасена сметана. Поръсете с настъргано сирене и се печете за 30 минути.
съставки:
За соса:
подготовка
Разтопете масло в лъжичка, добавете брашно и разбъркайте добре. След това изсипете млякото, добавете малко количество сол към сместа и я сгъстете. Извадете съдовете от печката и оставете соса да се охлади. Изплакнете тиквичките и нарязани на кръгчета. Домати и картофи се обработват и нарязват точно. След това приготвените зеленчуци се поставят в лист за печене. В охладения сос влезте в битното яйце, хвърлете нарязания чесън и изсипете тази смес кръгчета зеленчуци. Поръсете с настърганото сирене на върха и изпратете готвене във фурната.
съставки:
подготовка
Малката тиква се измива и се раздробява с ренде. Добавете заквасена сметана, яйца, майонеза, сезон с подправки и разбъркайте добре. След това влизаме в брашното и прехвърляме тестото в тавичка. Изпратете ястието на фурната и маркирайте 50 минути, като зададете температурата на 150 градуса. Проверка на готовността с шиш и сервирайте вкусна тиква с тиквички във фурната до масата.