Атеросклероза Диета
Всеки, който е изправен пред тази ситуация, разбира, че диетата за атеросклероза не е прищявка на лекарите, а необходимост. При тази болест веществата се депозират по стените на артериите, които създават сериозна заплаха за кръвоносната система. Диетата за атеросклероза на съдовете, аортата, долните крайници се използва по същия начин.
Атеросклероза Почистваща диета: Обща информация
Диетата при атеросклероза на каротидните артерии, мозъка и всички други видове болести предполага, преди всичко, намаляване на калорийния прием на храна с около 1/5 част, а не по отношение на това, което сте свикнали да ядете, а от нормата за вас (изчислява се от съотношението височина, тегло и възраст, и може да се изчисли чрез специални анализатори на параметрите на тялото).
Независимо от факта, че намалявате общото калорично съдържание на ежедневния хранителен режим, това може да не е достатъчно и е необходимо да се прибягваме и към дните за разтоварване, които трябва да се извършват стриктно точно същия ден от седмицата (например винаги в сряда например). По-добре е, ако това е моно диета - да ядете един продукт през целия ден. За вас годни краставици, кефир, ябълки или извара.
Диетата, която изисква атеросклерозата, има свои собствени изключения и предписания. Намаляването на приема на калории е необходимо, като се изхвърлят следните компоненти от него:
- сладкиши, кифли, сладкарски изделия;
- захар, мед, конфитюр;
- бял хляб;
- мастни храни (разрешени са само нерафинирани масла).
Тя трябва да бъде ограничена, но не напълно да изключва следната група продукти:
- мозъци, черен дроб, бъбреци;
- яйца и жълтъци в частност;
- сол (до 8 грама на ден);
- различни видове хайвер.
Трябва да се има предвид, че мазнините във вашата диета трябва да бъдат не повече от 60 грама на ден. За да следвате този показател, най-удобно е да стартирате електронен дневник за хранене, в който трябва само да въведете продуктите и тяхното количество, а самият той брои калории, белтъчини, мазнини и въглехидрати. Много сайтове предлагат тази услуга безплатно.
Количеството протеин във вашата диета може да се изчисли, като се умножи 1,2 по теглото. Това означава, че с тегло от 60 кг е необходимо да се консумират около 72 г протеин на ден. Повечето от тях са животински протеини, но 30% могат да бъдат получени от естествени протеини. За тази цел е за предпочитане да се използват следните продукти:
- нискомаслено месо, риба;
- яйчен белтък;
- прясно сирене, обезмаслено мляко;
- боб, грах;
- овесени ядки и елда грис.
Препоръчва се редовно да се приема аскорбинова киселина, тъй като тя е необходима за здравето на съдовете в такава ситуация, а също и да се вземат бикарбонат-сулфат или бикарбонат-натриева минерална вода три пъти на ден. Това е необходимо само ако няма циркулаторна недостатъчност.
Освен това диетата ви трябва да включва следните групи продукти, които ще помогнат за пречистването и обогатяването на тялото с витамини:
- херинга, раци, калмари, скариди, морски краставици, миди;
- зелени, морски водорасли, чесън;
- пълнозърнест хляб;
- плодове, зеленчуци, плодове, сокове;
- елда;
- гъби.
С такава диета, атеросклерозата не е ужасна за вас и няма да причини неудобства.
Диета за атеросклероза: меню за един ден
Вероятно ще бъде по-лесно да навигирате във всички продукти, ако имате 
просто и удобно меню за всеки ден:
- Първа закуска : елда каша - 90 грама, бъркани яйца с месо - 140 г, чай с мляко.
- 2-ра закуска : салата от морска кале - голяма част.
- Обяд : супа от зеленчуци - голяма порция, задушени кайсии с гарнитура от зеленчуци - 120гр.
- Снек : чай от шипка - стъкло, пълнозърнесто брашно - 50 г
- Вечеря : печена слаба риба - 85 грама, зеленчукова гарнитура, чай с мляко.
Такава диета ще ви позволи не само да се чувствате добре, но и да се грижите за вашето здраве.