Ябълките, изпечени в пещ, са лек и вкусен деликатес, който се отличава не само от ползите, но и от ниското съдържание на калории. Класическа двойка изпечени ябълки - мед и ядки със сушени плодове. Нека се опитаме да свирим любимата ни рецепта заедно.

Ябълки, печени във фурната с мед и ядки

Ябълките с ядки и мед ще бъдат по-вкусни, ако смесвате брашното с орехи (можете да го направите сами, като смесвате всички ядки с миксер) с дати и орехи нарязани с нож. Сладко и лепкаво пълнеж, с хрупкави парчета ядки върви добре с ароматна печена ябълка печено.

съставки:

  • ябълки - 9 бр.;
  • лимонов сок;
  • кокосово масло -1 чл. лъжица;
  • брашно от ядки - 60 г;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжица;
  • орехи - 30 г;
  • дати - 4 бр.;
  • сол, канела, джинджифил - на щипка;
  • кокосово мляко - 1/4 супена лъжица.

подготовка

Загрейте фурната до 180 ° С. Ние почистваме ябълките от ядрото и леко поръсваме с лимонов сок, за да не потъмнее. Смесва се разтопено кокосово масло (може да се смени с крем) с брашно от ядки, мед, нарязани дарове и нарязани орехи. Добавете щипка сол, канела и джинджифил, допълнете сместа с кокосово мляко (можете да използвате редовно). Напълнете ябълките със сместа, обвийте фолиото и поставете в картофените кутии, така че да не падат по време на печенето. Печете ябълки с мед и канела във фурната в продължение на 45 минути.

Как да готвя ябълки във фурната с мед и извара?

Оригинално и освежаващо допълнение към богатия вкус на медните ябълки може да бъде прясно извара или сирене от рикота. С това допълнение, ябълките ще бъдат по-задоволителни и разнообразни по отношение на текстурата.

съставки:

  • ябълки - 4 бр.;
  • мед - 1/4 супена лъжица. + 1 супена лъжица. лъжица;
  • сок 1/2 лимон;
  • вода - 1/4 супена лъжица;
  • ябълки, печени във фурната с мед и извара
  • звезден анасон;
  • карамфил - 4 пъпки;
  • канела - 2 пръчки;
  • извара - 1 супена лъжица.

подготовка

Загрейте фурната до 200 ° С. Ябълките се изчистват от ядрото и се пресичат на две половини. Пиче плодът с вилица на няколко места.

В купа комбинирайте 1/4 чаша мед с лимонов сок и вода. Ябълки, поставени на лист пергамент, в долната част на формата, анасон, канела и карамфил, изсипете целия сироп от мед и поставете във фурната за 45 минути.

Междувременно смесете сиренето с останалата супена лъжица мед, веднага щом ябълките са готови, извадете ги от фурната, охладете ги и разстилайте сместа за варено сирене в центъра. За да я върнете нагоре, поръсете ябълките с канела и напръскайте с останалия сироп.