Конфитюр на ябълка - проста рецепта за най-вкусната сладка заготовка

Конфитюрът на Apple е проста рецепта, която ви позволява да попълвате рафтовете с вкусен деликатес. Фактът е, че градинските плодове бързо достигат необходимата консистенция в процеса на готвене, съвършено комбинирани с портокали, лимони, сливи и подправки, което води до създаването на оригинални конфитри, подходящи както за десерт, така и като пълнене за печене.

Как да направите конфитюр на ябълки?

Простото конфитюр на ябълките е лек и лесен за приготвяне, целият процес е, че ябълките се обелват, нарязват се на ситно, изсипват се с малко количество вода, покриват се със захар с щипка лимонена киселина и се вари около 40 минути преди удебеляването. След това горещо сладко се излива върху кутиите и се затваря.

1. Традиционно ябълковото конфитюр за зимата у дома се приготвя от 20 минути на час. Тези, които искат да получат богат кехлибарен цвят и аромат на карамел, могат да увеличат времето за кипене с още 15 минути.
2. Всяка ябълка е подходяща за конфитюр: от бял пълнеж до късни разновидности. По-дебел конфитюр се получава от кисели плодове като антоновки.
3. Ябълковото конфитюр е проста рецепта, включваща ядене с или без кората. Червените сортове ябълки, варени с кори, ще дадат на деликатеството богат розов нюанс.
4. Количеството захар при конфигурация варира от 1 кг до 700 г на килограм плодове.

Apple jam - рецепта за зимата през месомелачката

Ябълковото конфитюр за зимата е чудесен начин за рециклиране на плодова култура. Предвид проблематичния процес, по-добре е да използвате месомелачка. Това устройство, изпитано с времето, ще се освободи от досадно почистване, бързо ще рециклира ябълките с коричка в хомогенна плодова маса, която след това трябва да бъде в сироп за 40 минути.

съставки:

• белени ябълки - 2 кг;
• захар - 750 g;
• вода - 200 мл.

подготовка

1. Ябълките се въртят през месомелачката.
2. Захарта се излива вода и се вари в продължение на 7 минути.
3. Поставете ябълките в сироп и загрейте за 40 минути, като се разбърквате понякога.
4. Изсипете в стерилни кутии и корк.

Apple конфитюр с оранжево - рецепта

Apple jam с оранжево е популярна комбинация. Дори и с факта, че ябълките са добре охранени и не причиняват проблеми при готвене, те не винаги имат необходимия вкус, който успешно се компенсира от портокали, чието вдъхновение създава вкус и цвят, а сокът предотвратява прекомерно удебеляване, което прави масата по-прозрачна и нежна.

съставки:

• ябълки - 1,5 кг;
• оранжево - 1 бр.;
• вода - 300 ml;
• захар - 850 гр

подготовка

1. Изварените ябълки се нарязват на кубчета, покриват се с вода и се подсушават под капак в продължение на 30 минути.
2. Премахнете коричката от оранжевото и изрежете плътта в кубчета.
3. Изцедете половината от течността от омекотените ябълки, добавете кората, захарта, портокалите и оставете да къкри в продължение на 20 минути.
4. Разстилайте конфитюр от ябълки за зимата в стерилни буркани и ги изпратете в студено съхранение.

Тиквено сладко с ябълки

Просто конфитюр от ябълки у дома лесно може да се превърне в полезно лечение, ако варени с тиква. Тази комбинация е от полза както за зеленчуци, така и за плодове, тъй като богата на витамини, но без аромати на тиква, е наситена с освежаващ сладък и кисел вкус на ябълка, а сладкото придобива ярък цвят и допълнителна плътност.

съставки:

• ябълки - 1 кг;
• тиквена пулпа - 1 кг;
• захар - 900 g;
• вода - 500 ml;
• лимонена киселина - 10 g

подготовка

1. Нарежете ябълки и тиквено пулп със същите кубчета, напълнете с вода и оставете да къкри под капака в продължение на 20 минути.
2. Разтворете захарта, лимонената киселина и кипете, докато течността изчезне, за 30 минути.
3. Ябълково тиквено конфитюрче - проста рецепта, при която масата се разлага в стерилни контейнери и се изпраща на склад.

Ябълка и слива

Тези, които искат да получат не само вкус, но и естетическо удоволствие, задължително трябва да приготвят конфитюр от ябълки и сливи. Освен това е по-лесно да се готви: сливи, като ябълки, съдържат резерви от пектин, което помага на масата да се сгъсти по-бързо и с добавяне на слива от "унгарски" сорт, за да получи вместо избледнелия - богат яркосин цвят.

съставки:

• ябълки - 2 кг;
• сливи - 1,5 кг;
• захар - 2,3 кг;
• вода - 550 ml;
• лимонов сок - 60 ml;
• лимонова кора - 20 г.

подготовка

1. Извадете ями от сливи, отлепете и нарязайте ябълки.
2. Изсипете плодовете с вода, добавете захар и сушете на слаб огън за 45 минути.
3. Добавете лимонов сок, ожидете и заврийте при висока температура за 5 минути.
4. Охладете и затворете в стерилни контейнери.

Apple конфитюр от лимон за зимата - рецепта

Apple конфитюр с лимон Той има много предимства. С цитрусовите плодове деликатесът е обогатен с аскорбинова киселина, което прави блокажа безценно средство за сезонни заболявания, придобива деликатен освежаващ аромат, вкусен вкус, запазва прозрачността и атрактивния си цвят, тъй като не се окислява дори при продължително готвене.

съставки:

• ябълки - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• лимон - 1 бр.

подготовка

1. Отстранете лимоновата кора, стиснете целулозата.
2. Поръсете ябълки със захар, добавете лимонов сок и гответе на слаб огън за 30 минути.
3. 5 минути преди края, изсипете ястието, разбъркайте и настоявайте 10 часа.
4. След това се разстила в стерилни контейнери.

Конфитюр от ябълки

Конфитюр от ябълки и круши - печелене на билета. При готвене на деликатеси само от круши, масата е гъста, тежка и не достатъчно тънка, а в комбинация с ябълки става лека и вкусна. В допълнение, прекомерната сладост на крушите ви позволява да използвате по-малко захар, което е по-удобно финансово и по-здравословно.

съставки:

• круши - 600 г;
• ябълки - 1,5 кг;
• захар - 1 кг;
• вода - 500 ml.

подготовка

1. Нарежете плодовете в същите парчета.
2. Захар налейте вода, вари 10 минути.
3. Поставете парчетата плодове в горещия сироп и оставете да къкри за 50 минути.

Apple Cinnamon Jam

Ябълковото конфитюр с канела е класически деликатес. Канела е в състояние да предаде своя сладък аромат и вкусен вкус както на летни ябълки, така и на гъсти есенни сортове, което спомага за бързо и лесно заваряване на детайла по всяко време на годината. С тази пикантност конфитюрът е дебел и хомогенен, така че често се използва като пълнеж.

съставки:

• ябълки - 2 кг;
• захар - 800 g;
• канела стик - 1 бр.;
• вода - 500 ml;
• лимон - 1 бр.

подготовка

1. Обелете ябълките и ги нарязайте на филийки.
2. Покрийте кората с вода и кипете в продължение на 20 минути.
3. Напомпете бульон, добавете ябълки, канела пръчици, захар, коричка и лимонов сок.
4. Запалете 1 час и 45 минути.

Конфитюр на ябълка в хлебопроизводителя

ябълка конфитюр в хлебопроизводителя Той има отлична последователност и е лесен за готвене. Процесът се състои от няколко етапа: нарязаните ябълки се изсипват в кофа за хляб в слоеве с лимонов сок и захар, потопени в агрегат и се включва функцията "Jam", при която масата се омесва с гладко нагряване, като в резултат се лее леко и не се изгаря.

съставки:

• белени ябълки - 500 г;
• захар - 150 g;
• лимонов сок - 40 мл.

подготовка

1. Поставете нарязаните ябълки в кофата за хляб в слоевете, ароматизирайте всеки със сок и захар.
2. Разклатете, поставете кофата в уреда и задайте режима "Задръстване" на 1 час и 20 минути.

Apple конфитюр в бавната готварска печка

Apple конфитюр в бавна готварска печка - Един от удобните начини да получите висококачествен деликатес. Всичко това е за модерната единица, която гарантира пълна защита срещу изгаряне, дължащо се на умора в купата, чието специално покритие и използването на малко количество вода премахва досадното разбъркване и не изисква внимание.

съставки:

• ябълки - 1 кг;
• вода - 200 ml;
• захар - 700 гр

подготовка

1. Отлепете и заровейте ябълките.
2. Поставете коричката в купата за мултикушер, изсипете в чаша вряла вода и загрейте в режим "Steaming" за 10 минути.
3. Премахнете кората, добавете ябълки и захар и гответе за един час в "Загасване".
4. Разбъркайте и включете "Печене" за 40 минути.

• ← Конфитюр на Apple
• Ябълкова мармалада за зимата →