Анемията се счита за заболяване, при което има недостиг на червени кръвни клетки и хемоглобин в кръвта на човека поради липса на желязо в организма. Хората с такива проблеми трябва да следват подходяща диета, която се основава на ядене на храни, богати на желязо и калций.

Диета за анемия с дефицит на желязо

Храненето с това заболяване е необходимо пет пъти на ден, а количеството консумиран протеин е приблизително 135 g. Диетата за анемия включва следните храни:

  • птиче месо;
  • зелени;
  • извара;
  • яйца;
  • житни растения;
  • черен дроб;
  • масло;
  • нискомаслено телешко;
  • риба.

Много е важно да се включи в ежедневното меню плодове и зеленчуци. Тиквата, ябълка, морковите, ябълките, всички тези продукти напълно запълват липсата на важни витамини и минерали в организма. Но от пържени храни е желателно да се откаже, храната трябва да бъде с високо съдържание на калории, но с ниско съдържание на мазнини. Диетата за анемия при възрастни трябва да се развива от лекар, като се взема предвид индивидуалността на организма.

Предлагаме Ви грубо меню за умерена анемия:

  1. Закуска . Сутрин, трябва да използвате каша от зърнени храни и зеленчукова салата, от напитки, предпочитате да имате кефир или мляко. Това хранене ще подобри здравето и ще даде жизненост за целия ден.
  2. Втора закуска Всички зеленчуци и плодове, желязо дефицит анемия диета Вашият избор, главното, че продуктите са свежи.
  3. Обяд . Храната по това време трябва да бъде гъста и разнообразна, например, супа с месо, втората - ориз с пиле, от напитки - плодов компот.
  4. Висок чай Просо или овесена каша, а след бульон от бедрата, което ще обогати тялото с жизненоважни минерали.
  5. Вечеря . Отлична възможност за вечерта ще бъдат сварени зеленчуци с малко количество месо.

Също така на ден трябва да ядете до 50 грама захар и до 200 грама ръжен и пшеничен хляб.