Мюсюлманско мляко - рецепта
Днес ще споделим с вас някои рецепти за вземане на кисело мляко в бавна готварска печка. Такъв десерт ще задоволи напълно глада и ще запълни тялото с енергия.
Рецепта за домашно кисело мляко в бавна готварска печка
- съставки:
- мляко - 1 л;
- естествено кисело мляко - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Изсипете мляко в купата за мулчиране, настроите режима "Multivolar" на температура от 160 градуса и го заври. След това изстийте, отстранете пяната и внимателно изсипете. кисело мляко разбивайки масата с вилица. След това затворете капака и подгответе десерта в режим "Кисело мляко" за около 6 часа. Когато ястието става гъста, домашно кисело мляко е готово.
Рецепта за кисело мляко в multicooker на Panasonic
съставки:
- пастьоризирано мляко - 1 л;
- Ягода на ягода Activia - 1 бр.
подготовка
Ще използваме киселото мляко Activia като стартер. Взимаме пастьоризирано мляко, изсипваме го в тенджера, поставяме слаб огън и го затопляме в топло състояние. Ако малко сте прегрявали млякото, то го охлаждаме, но не го смесвайте с Activia. Комбинирайте стартера с топло мляко и разбъркайте добре.
Пригответе предварително бурканите, те трябва да са чисти и напълно сухи. Помнете, че колкото по-малък е бурканът, толкова по-дебело кисело мляко се оказва. Така че, изсипете нашия бъдещ десерт в буркани, покрийте с капаци, но не въртете. Или затегнете всеки филм за бурканчета.
След това поставихме кърпа на дъното на купата и внимателно поставете бурканите с кисело мляко. Напълнете купата до нивото на млякото с топла вода и затворете капака на устройството. Включете режима "Heated" на дисплея и маркирайте часовника за 15-20 минути. След това изключете бавната печка и оставете киселото мляко да престои около 1 час. След един час включете отново същия режим в продължение на 15-20 минути, след което извадете бурканчета с кисело мляко в хладилника.
Рецепта за кисело мляко в мулти-готварска печка Polaris
съставки:
- мляко - 1 л;
- дрожди - 100 g;
- ябълки - 100 г;
- вода - 1 литър.
подготовка
Приготвянето на домашно плодово кисело мляко в бавна готварска печка е съвсем проста. Така че, измийте моите ябълки, изсушете ги със салфетка, отсечете кожата от тях и внимателно изрежете ядрото. След това нарязайте плодовете на малки парчета и задейте за сега. Изсипете готовата закваска в млякото, излейте ябълките, разбъркайте и изсипете сместа в буркани. След това ги сложете в купата на мулти-кукер, включете програмата "Multipovar", изберете температура от 40 градуса и варете кисело мляко с парчета плодове за около 12 часа под затворения капак. След звуков сигнал внимателно извадете бурканите и ги прехвърлете в хладилника за няколко часа.
Рецепта за сладко кисело мляко в бавна готварска печка
съставки:
- мляко - 1 л;
- кисело мляко - 250 ml;
- зряла кайсия - 6 бр.;
- захар на прах - 1 ч.л.
подготовка
Сложете киселото мляко в купа, добавете захарта и разбъркайте добре с миксер. след това 
постепенно, на малки порции, изсипете млякото и всеки път сместа сместа се хомогенизира. кайсии измийте, изсушете, премахнете костите и нарязайте на малки кубчета. Сега поставете приготвените плодове в буркани и изсипете сместа от мляко. Всички се смесват със шпатула за еднородност. Сложихме салфетка на дъното на купата на мулти-кукер, поставяме нашите буркани и ги покриваме с капаци.
Затваряме устройството, изберете програмата "Multipovap", температурата е 40 градуса и задайте времето до 10 часа. В края на режима изключете бавната печка, извадете бурканите, разбъркайте съдържанието с лъжица, отново затворете капака и поставете киселото мляко в хладилника за 10-12 часа. Сервирайте десерт охладен.