Жълт чай
Когато говорим за чай, на първо място имаме предвид черен чай или зелен чай. Но има и жълт чай. Освен това има дори два вида - китайски и египетски. И двамата са много полезни. Китайският жълт чай се нарича и имперски. Неговата подготовка беше задържана в тайна за дълго време и само императори и близки до тях хора го опитаха. И сега този чай се произвежда на малки порции, суровините за него се събират много внимателно и само на ръка. Китайският жълт чай има лечебни свойства, спомага за облекчаване на спазмите, намалява главоболието и повишава имунитета.
Египетският жълт чай също е невероятно полезен. Препоръчва се при заболявания на дихателните пътища, хипертония, заболявания на храносмилателната система и пикочните пътища. Също така, този чай е полезен при кърмещи майки, увеличава кърменето.
Сега ще ви кажа как да направите китайски и египетски жълт чай, за да изпитате вкус и аромат.
Как да готвя жълт китайски чай?
За предпочитане чайът се приготвя в стъклен съд, но могат да се използват и керамични или порцеланови чайници. Налейте варя в размер на 3-5 грама на човек, и се изсипва гореща варена вода. Невъзможно е да се приготви вряща вода, в противен случай чаят ще стане горчив и всички полезни вещества ще бъдат загубени. 
и вкус. Най-добре е да се вари с филтрирана или дестилирана вода и след това да се охлади до температура от около 70-80 градуса. Твърдата вода е нежелателна. След 3-5 минути чаят е готов за пиене. Препоръчвайте да използвате стъклени предмети, за да можете да наблюдавате невероятния "танц на чай". Заваряването може да се използва няколко пъти, но времето за варене се увеличава всеки път с 1 минута. Реален китайски жълт чай оставя златно-розови следи в чайника.
Как да пием жълт китайски чай?
Как да пиете жълт китайски чай, за да се насладите напълно на уникалния вкус и аромат? Струва си да се отбележи, че тази напитка не е начин да се утоли жаждата, това е удоволствие. Не трябва да се пие в една глътка, но на малки глътки, за да изпитате красотата на вкуса. Не ги пийте вечеря или някаква закуска. По-добре е просто да си поръчате чай, да се отпуснете, да успокоите мислите си и да се насладите напълно на тази наистина божествена напитка. Не се препоръчва да добавяте захар към жълт китайски чай, ако изобщо не можете да пиете безсладен чай, тогава е по-добре да използвате една супена лъжица мед, но не бива да го добавяте и към чай. По-добре е да ядете мед докато пиете чай. Моля, имайте предвид, че не трябва да пиете повече от 4-5 чаши жълт китайски чай на ден. Ако пиете толкова силен варен чай, тогава е възможно началото на състоянието на интоксикация с чай. За тялото е изключително нежелателно.
Как да се приготви жълт египетски чай?
Технологията на пивоварния египетски жълт чай е фундаментално различна от китайския чай за пиене. Жълтият египетски чай на външен вид прилича на елда. Това са семената на притежателя. Преди да го използвате, препоръчително е тези семена да се измият под течаща вода и след това да се изсушат на лист хартия за около 2 дни. Бирата на този чай изобщо не прилича на класическия процес на варене, с който сме свикнали. 
Затова нямаме нужда от красиви чайници тук. Но тенджера е много полезно, защото ще направим този чай. За да направите една порция чай, изсипете чаша вода в тенджера и изсипете 1 чаена лъжичка чаени листа. Поставете тигана на огъня, пригответе за варене и гответе за около 7-8 минути. След това напитката е готова за пиене.
Как да пием жълт египетски чай?
Жълт египетски чай, не пийте горещо - само топло. Понякога те добавят мед, лимон или джинджифил, а понякога и мляко. Така че се оказва особено вкусно.