Световен ден за яйца
Всяка домакиня знае, че без яйца е невъзможно да се готвят много кулинарни ястия. Тази универсална храна е популярна в много кухни по целия свят. Можете да ядете яйца в различни форми: в яйцата и бърканите яйца, омлет , готвене и др. Яйцето бяло, което използваме при приготвянето на въздух целувка , а жълтъкът е незаменим в майонезата и соса.
Пилешкото яйце е много полезно. Съдържа лесно смилаем протеин и аминокиселини, витамини В6, В12, А, такива като цинк, фосфор, желязо. В този случай само едно яйце съдържа 75 калории. Яйчен жълтък - източник на хранителни вещества, без който не е възможно правилното функциониране на мозъка и сърдечно-съдовата система. Тя има благотворен ефект върху паметта на човек. Следователно, яйцата се считат за един от необходимите диетични продукти. Учените са доказали, че след като ядат яйце, човек е наситен за по-дълго време, отколкото когато яде, например, сандвич. В допълнение, яйце - е един от най-достъпните продукти за много хора днес.
Кога е Денят на световните яйца?
В края на миналия век, а именно 1996, годишната конференция на Международната комисия по яйца се проведе във Виена, столицата на Австрия, на която делегатите бяха помолени да одобрят международен празник - Световен ден за яйца. И беше решено да го празнуваме ежегодно във втория петък на октомври.
И така, какво е този празник - Световен ден за яйца? Този ден се празнува от всички любители на яйцата - този здрав и вкусен продукт. В крайна сметка е невъзможно да си представим кухня в света, в която пилето, пъдпъдъците, щраусовите и други яйца няма да се използват под една или друга форма.
Производителите на яйца по цял свят харесаха празника, който рекламира техните продукти, така че те често са спонсори на това събитие. На Световния ден за яйца се провеждат различни забавни фестивали, конкурси за комични яйца, кулинарни състезания. В чест на този ден се организират различни професионални семинари, на които се повдигат въпроси за правилното и здравословно хранене. Този празник не се случва без благотворителни събития.
Как яйцата празнуват в различни страни?
През 2015 г. на 9 октомври се проведе Световният ден за яйца. През този ден в много страни доброволците бяха поканени да слушат лекция за ползите от яйцата.
В Австрия през седмицата преди датата, на която се празнува Световният ден за яйца, се излъчва програма по телевизията, в която готвачите подготвят различни ястия и обясняват полезните свойства и свойства. Самият Ден на яйцата бе домакин на конференция на представители на този отрасъл на селското стопанство, в която бяха разказани за развитието на индустрията, както и за нейните перспективи. Известни лекари в този ден популярно обясняват как яйцата са полезни. Празникът приключи с пускането на яйчен балон, който през целия месец ще привлече вниманието както на жителите на Виена, така и на техните гости.
В САЩ беше разработена цяла маркетингова кампания на тема "Яйчни ястия и методи за готвене". Празникът беше широко рекламиран във вестниците и по телевизията.
Унгария празнува Световния ден на яйцата, като празнува годишното яйце 
фестивал, който много туристи и жители на страната искат да присъстват. Провежда се с музика, танци и дегустации на ястия от яйца.
Световният ден за яйца се празнува на далечния остров Мавриций. На този ден бяха приготвени два огромни омлетчета. Те бяха разделени на части и разпределени на бедното население на острова.
Интересът към честването на Световния ден на яйцата се увеличава всяка година и все повече държави се присъединяват към този празник. Този празник и медиите, които обхващат Деня на яйцата, не прескочат партията, като по този начин допринасят за популяризирането на този необичаен, но все още празник.