Виното "Арония" - полза и вреда

Chokeberry е декоративен храст, който има много вкусни плодове, използвани за готвене в различни ястия и напитки. Съставът на плодовете включва много различни вещества, които са важни за правилното функциониране на тялото. Много от тях се интересуват от това дали черното вино от вино е полезно, тъй като тази напитка е популярна поради оригиналния вкус. Виното е дебело с богат рубинен оттенък.

За да направите напитката вкусна и здравословна, трябва да разберете, когато трябва да събирате chokeberry за вино. Важно е да изберете зрели плодове, но ако те станат тъмни, това не означава, че плодовете са готови. Оптималното време е първите студове през октомври, тъй като през този период черната chokeberry става сладка на вкус. За да проверите зрелостта, можете да смачкате зърната, а сокът с богат рубинен цвят трябва да се откроява. Плодовете не трябва да са набръчкани и прекалено твърди. Можете да направите вино по различни начини, най-важното, да се съобразявате с всички етапи на производството.

Ползите и вредите от черно chokeberry вино

За да започнем, нека говорим за научно доказаните свойства на тази необичайна напитка, затова се смята, че тя е в състояние да намали кръвното налягане и да повлияе положително на активността на сърдечно-съдовата система, тъй като има укрепване на стените на кръвоносните съдове и сърдечния мускул. В същото време, учените твърдят, че не всички хора се възползват от пиенето на вино от chokeberry, така че си струва да се откажете от повишеното съсирване на кръвта, хипотонията и язвите. Не трябва да забравяме възможното наличие на индивидуална непоносимост към компонентите на плодовете. Помнете, че виното е алкохолна напитка, така че никога да не го пиете в големи количества. Бременни и кърмещи жени са забранени не само виното, но и самите плодове.

Привържениците на традиционната медицина са уверени, че ползите от черно соленото вино са идентични със свойствата на самите плодове. Може би концентрацията на някои вещества и намалява, но по-голямо количество все още отива в домашно алкохолна напитка.

Предимствата на черно chokeberry вино, според популярни експерти:

Съставът на плодовете включва вещества, които допринасят за нормализирането на холестерол , както и подобряване на кръвосъсирването.
Положителен ефект върху активността на черния дроб и щитовидната жлеза.
Той помага да се премахнат токсините от тялото, което има положителен ефект върху дейността на червата и цялата храносмилателна система.
Богатата съставка и преди всичко наличието на антоцианин спомага за намаляване на риска от рак.
Смокинята има положителен ефект върху имунитета, повишавайки защитните функции на тялото. Плодовете имат антиоксидантни свойства. Препоръчва се да се пие вино с недостиг на витамини, както и с изтощение.
Съставът на плодовете включва пектини, допринасящи за унищожаването на радиоактивни вещества и тежки метали. Те също така действат като лек холеретичен агент.
Позволява ви да активирате работата на стомашния сок, така че малко количество вино може да си позволи човек с ниска киселинност на стомаха.
Омекотявам има положителен ефект върху дейността на нервната система, което прави възможно да се справим с емоционалната нестабилност, преумората, стресът, бедните по настроение и проблеми със съня.
Тъй като съставът включва естествени захари, плодове и следователно вино, е разрешено да се използва за хора, страдащи от диабет.
Подобрява състоянието на кожата и всичко това благодарение на наличието на витамини А и Е, както и на други вещества.