фитнес Правилното хранене

Какво е полезно зеле?

Бяло зеле е един от малкото зеленчуци, които имат балансиран състав. При правилна подготовка и съхранение неговите полезни свойства се намаляват леко, което означава, че през цялата година можете да имате цял витамин и минерален комплекс в хладилника за смешни пари.

Предимствата на бялото зеле за тялото

Какво не е полезно е бялото зеле, тук и калиеви соли, фитонциди, целулоза , растителни мазнини, захар, флуорид и много други. Този зеленчук е особено богат в присъствието на аскорбинова киселина и следователно е перфектен имуностимулант. И това не е всички полезни свойства на зеле. Благодарение на фолиевата киселина, съдържаща се в листата, зелето е отличен стимулатор на метаболитните процеси в тялото. Солите на натрий и калий допринасят за отстраняването на излишната течност. А тартроновата киселина е отличен "боец" с прояви на съдова склеротизация. Сред витамините в зелето са витамините C, PP, U, както и група B.

Енергийна стойност на бялото зеле

Независимо от такъв богат състав, 100 g от продукта са само 27 kcal, с 1,8 g протеини в зеле, 0,1 g мазнини, 4,7 g въглехидрати

Диети на базата на бяло зеле

На базата на бялото зеле създава много диети, но един от най-ефективните е 10-дневна класика. Благодарение на него можете да загубите от 6 до 10 кг нежелано тегло. Диета със зеле диета:

  1. Закуска : зелен чай, кафе без захар или топла вода.
  2. Обяд : Салата от прясно зеле с добавка на моркови и растително масло (в идеалния случай използвайте маслини). 200 г варено пилешко месо, говеждо или немаслена риба.
  3. Вечеря : зелената салата с половин пилешко яйце, може да бъде заменена с една. пъдпъдък, един плод ( банан не може да се използва).

  4. 2 часа преди лягане

    - пийте чаша 1% кефир.

За да разнообразят менюто малко, зеле салати могат да бъдат заменени с супа от свойствата на бялото зеле зеле и зеленчуци. За цялото време на хранене в продължение на 3 дни, можете да замените пресния продукт с ферментирали. Основната характеристика на диетата е пълното изключване на сладко и солено, брашно и сладкарски изделия, както и алкохол. Ако има силно чувство на глад, тогава можете да ядете листа от бяло зеле в произволни количества. Основното нещо - пресни и без добавяне на масло или сол.

Страничните ефекти от диетата понякога водят до намалена производителност, апатия и понижена реакционна скорост. След завършване на диетата можете да я повтаряте само след 2 месеца.