Ядките са незаменим източник на ненаситени мастни киселини, витамини А и Е, антиоксиданти и протеини.
Възможно ли е да кърмите кърмачка? Разбира се, възможно е, но не веднага - след проверка за чувствителност и в малки количества - не повече от 20 грама на ден.
Различните ядки имат различни свойства и не всички са еднакво полезни. Например кедровите ядки са най-полезни за кърменето, защото те са най-малко алергични, имат висок хранителен индекс, са сравнително лесно смилаеми, не дразнят червата. Кедровото масло насърчава заздравяването на лигавиците, ускорява регенерационните процеси, има противовъзпалителни и бактерицидни свойства.
Орехите по време на кърменето помагат да се увеличи съдържанието на мазнини и смилаемостта на майчиното мляко за детето, дължащо се на омега-3 ненаситени киселини. Въпреки това, не се отказвайте - прекомерната млечна мазнина провокира подуване и колики, а самият орех е силен алерген.
Ядките са полезни за кърмещи майки, особено бадеми, кедър и лешници. Бадемите помагат за намаляване на общата умора, помага за борба с изтощението, е богато на антиоксиданти. Лешникът е един от най-силните алергени сред ядките, на първо място е вторият само на фъстъци.
Фъстъците не са ядки, а плодовете от семейството на бобовите растения. Често предизвиква анафилактични реакции. В допълнение към алергиите фъстъците са известни със своята симбиоза с патологични гъбички, които причиняват тежко отравяне. Следователно, употребата на фъстъци за кърмещи жени не се препоръчва.
Бразилските орехи и други екзотични храни са противопоказани преди края на храненето. Не се препоръчва децата да са атипични за вашата храна до 1.5-3 години директно, поради възможността от екстензивни алергични реакции.
Допуска се, макар и с голямо внимание, следните орехи за кърмачка:
Дневната ставка на всеки вид орех не трябва да надвишава 20 грама.
Кокосовият орех също е орех. Тя (в малки количества) пресни е полезно да се използват кърмачки. Кокосови орехи са богати на витамини А и Е, протеини, фибри. Кокосовото мляко е идеална смес от нискомолекулни въглехидрати, протеини и ненаситени мазнини. Също така допринася за подобряването на перистатиците, дължащи се на структурата на груби влакна.
Препоръчително е да използвате всички назовани ядки пресни или сушени, тъй като техните полезни свойства се губят по време на пърженето. Единственото изключение са фъстъците - в сурова форма, често става причина за диария и алергии.