Ако попитате къде се съдържат витамините от група В в продуктите, трябва да разберете, че в тази категория попадат няколко вида елементи, така че всяка от тях може да бъде съставена от различни продукти.
Какви са витамините от група В?
- Отговаряйки на въпроса къде се съдържа витамин В1, следва да се отбележат следните продукти: ядки, трици, картофи, боб И ечемик.
- Говорейки за продуктите, които включват витамин В2, това са: млечни продукти, черен дроб, сирена, говеждо месо, картофи, пивоварна мая, овес, домати, ябълки, зеле и много други.
- Основният източник на витамин В3 се счита за дрожди, включително бира, овесена каша от несмлени видове зърнени храни - ечемик, пшеница, ръж, царевица, овес. Също така, този витамин се намира в продукти от животински произход - черен дроб, бъбреци, месо. Той може да се намери и в пшеничен зародиш, соя, гъби и млечни продукти.
- Основният източник на витамин B5 са пивоварните и обичайните дрожди, черния дроб, бъбреците, яйчните жълтъци, ферментиралите млечни продукти, зелената половина от различни растения (зеленчуци, топчета, моркови, лук, репички, ряпа).
- Ако говорим за продукти, съдържащи витамин B6, първо трябва да се разграничат рибата, месото, хлябът от пълнозърнесто брашно, овесената каша, приготвена от непрекъснат вид зърнени храни, млечни продукти, отрязани , мая, яйчен жълтък, черен дроб, боб.
- Основният източник на витамини В12 и В9 са продукти като: соя, яйца, ферментирали млечни продукти, зеленчуци на растенията (върхове от моркови, репички, ряпа), пивоварна мая, говежди черен дроб, зелен лук, маруля и черен дроб повече от веднъж седмично).
Познавайки какви храни са витамините от група Б, лесно можете да направите правилната диета и да избегнете липсата на витамини от тази група.