Сред всички зимни подготовки специално място се занимава с восък боровинка , От плодовете можете да подготвите плодови напитки, десерти и също така да ги сложите в различни салати. Как да се готви накиснат lingonberries със захар, прочетете по-долу.
съставки:
подготовка
Зрелите плодове от червени боровинки се сортират и се измиват добре. Дайте добра дренажна вода. Подгответе сироп от вода и захар с добавена сол. Тогава го охлаждаме. Ние разпространяваме плодовете на брега, пълни ги "на закачалки". Поставяме на върха на ябълката. Напълнете със сироп. Вратът е обвързан с марля или покрит с капак с дупки. На стайна температура, оставете за 3 седмици и след това изпратете на студено. Можете също да запазите накиснати карамфили и при стайна температура, но не за дълго, само за един месец.
съставки:
подготовка
Измитите lingonberries поставени в буркани. Заври вода, изхвърлете подправки, захар, добавете малко сол и заври няколко минути. Охлажда се солевата сол до стайна температура и се изсипва през нея. Банките затварят найлоновите корици и оставят за една седмица в прохладна стая, където температурата се поддържа на около 10 градуса. След това извадете мазето за съхранение.
съставки:
подготовка
Измитите плодове от къпина се поставят върху съдовете с пара и се запълват до раменете. Добавете подправки, излейте горната част с преварена вода. Смесваме го в контейнер, добавете захар и го варете. Изсипете плодовете с охладения сироп. Покрийте бурканите с капаци, отстранете ги на тъмно хладно място. Lingonberry ще бъде готов за един месец.
съставки:
подготовка
В съда налейте правилното количество вода. Поставете всички подправки, сол и захар. Сварете захарта напълно разтворен. След това охладете сиропа. Лингвоберис изрежете, моите, изложени в предварително натрошени буркани. Изсипете сироп отгоре, затворете капака и го изпратете в стая с ниска температура. Около около месец, плодовете могат да се използват по предназначение.