Гроздови сортове - най-добрите сортове за домашно отглеждане
Когато избирате най-добрите сортове грозде за дома си, трябва да вземете под внимание конкретния климат във вашия регион. Следващото важно нещо е каква цел искате да постигнете при отглеждането на тази култура. Ако за лична консумация на първо място са вкусът, а след това за пазара - представяне, възможността за транспортиране и узряване.
Най-доброто грозде
Изучавайки описанието на сортовете грозде, всеки градинар иска да намери растение с идеални характеристики. Старите сортове на таблицата са известни със своя елегантен вкус, но те имат ниска зимна издържливост и са чувствителни заболявания , Виненото грозде има добро натрупване на захар и високо съдържание на сокове, но те имат малки клъстери и плодове. Идеалният вариант е да имате няколко храсти с различни цели на обекта. Начинаещите могат да бъдат посъветвани за нови сложни устойчиви хибриди и гроздови сортове с отлична устойчивост на замръзване, вкус и добри данни за пазара.
Най-вкусното грозде
Кишаски излъчваше
Много от любителите, които описват вкусни сортове грозде, включват високоефективна и без семена Kishmish Radiant с ранен среден (до 130 дни) период на узряване. Плодовете са гъсти, тежащи до 4 грама, златисто-розови или пурпурни, със съдържание на захар до 21%. Клъстерите - от 600 g до 1500 g. Вкусът на гроздето е хармоничен с бележките от индийско орехче.
Laura сорт грозде
Ранният сорт Лора (второто име Флора) узрява в 115-120 дни. Овални плодове с голям размер с тегло до 9 грама имат салатен бял цвят, кожата на слънчевата страна с тен. Съдържанието на захар надхвърля 20% с киселинност до 8 g / l, приятен аромат с деликатни индийско бельо. Лаура Буш с добра грижа издърпва реколтата до 40 кг.
Rizamat
Узбекийският сорт Ризамат е бил крал на пазара преди появата на нови хибриди. Неговите плодове са големи, розови, до 14-15 g, със съдържание на захар 22% и киселинност 6 g / l. Подходящ за висококачествени стафиди, консервация, за пазара. Има средни клъстери - до 1000. Недостатъци на сорта - ниска устойчивост към болести, устойчивост на замръзване - до 18 ° C.
Най-доброто грозде за пазара
Либия
Ако се интересувате от ранно десертно грозде, транспортируеми сортове за пазара, тогава Либия е чудесен вариант. Той има гъсти цилиндрични гънки до 1 кг и повече, атрактивни розови плодове с форма на яйце, с чиста и сочна каша, хармоничен аромат с бележки от индийско орехче. Съпротивление на замръзване до -21 ° C, сезонът на растеж е 110 дни.
Новочеркашко годишнина
Популярният сорт е отгледан от любителски селекционер Н. В. Кранов. Най-качествените му качества са вкусът, огромните клъстери (от 800 до 3 кг), устойчив добив, устойчивост на студ до -23 ° C. Плодове в юбилея на Novocherkassk с хармоничен вкус, розов или жълтеникаво-розов, с дължина до 3,8 см, с тегло до 18 грама.
Arcadia
Един от най-често срещаните и постоянно плодовити ранни сортове грозде с период на отглеждане до 125 дни. Клъстерите са големи - от 500 g до 2 kg, диаметърът на зърната е до 2,3 cm. Имайте предвид, че аркадия има добра устойчивост на замръзване (до -24 ° C) и добра устойчивост към заболявания. Вкусът й е прост, когато е напълно узрял, има леко индийско орехче.
Ранни сортове грозде
Годишнина от Лятния жител на Херсон (UHD)
Изключително ранните сортове грозде са предназначени да произвеждат продукти вече в последните дни на юли, клъстери на UCD за 100-110 дни са готови за продажба. Четки в този сорт грозде от 500-600 г, плодове с големи размери, красив тъмно розов цвят, с балансиран вкус и изядена кора. Замръзванията са до -26 ° С.
Първо-Наречен
Техническата зрялост Pervozvanny достига на 115-ия ден от растителността. Клъстерите на представянето му нарастват до 700 грама със средна плътност. Бери е кехлибаренобяло на цвят с хармоничен вкус, с тегло до 9 грама, размер до 27х24 мм. Гроздовият сорт изисква третиране с фунгициди, но устойчивостта на болестта е добра, устойчивост на замръзване до -23 ° С.
Супер екстра
Сортът притежава стокови бункери до 370-700 грама с голямо зрънце до 8 грама и повече. В това грозде те са кехлибарен цвят, привлекателен външен вид, с хармоничен вкус. Предимствата включват ранно узряване (100-110 дни), устойчивост към гъбични заболявания над средната. Super-Extra гроздовият сорт поддържа температури до -24 ° С.
Мразоустойчиви сортове грозде
Изабела
изброяване устойчиво на замръзване грозде а любовниците винаги споменават Изабела, която издържа на студ до -30-32 ° С. Отдавна се използва в производството на вино и за прясна консумация. Характерните особености на Isabella трябва да включват ясно изразен ягодов аромат и лигавица. Плодовете са тъмнозелени на цвят, купчини до 140 г. Срок на узряване - до 180 дни.
Амур Грозде
Този сорт толерира температури до -40 ° C, дори в суровите северни райони. Клъстерите имат до 240 грама с черни плодове. Вкусът на гроздето е прост с кисело мляко, съдържанието на захар достига 19-23%. Разнообразието от плодове, малко засегнато от заболяване, може да се използва за производството на сок или компоти.
аметист
Това грозде има среден размер на грозде от 270-300 грама, с малък товар достига 700 г, зрънце узрява в 110 дни. Притежава повишено съпротивление на замръзване от -33 до -35 ° C. Вкус в клас Аметист кисело-сладък, хармоничен, с индийско орехче и плодови нюанси. Цветът на плодовете е тъмно розов.
Гроздови сортове за вино
Шардоне
изброяване винено грозде , не можете да се докоснете до Шардоне, от което се произвеждат елегантни напитки с нотки на плодове, цитрусови и цветни аромати. Това западноевропейско грозде се отглежда в Бургундия. Средното тегло на клъстера е до 90-100 г. Блоковете в Шардоне са бяло-зелени, с тен, тежи до 15 грама. Сезонът на растеж е до 140 дни.
Совиньон Блан
Виното от Совиньон дава аромат на листа от касис, билки, плодове и цариградско грозде. Често се използва за смесване с Riesling и Aligote. Клъстерите с тегло около 120 грама, плодовете са зеленикаво-бели, малки и средни, с пулпа от хармоничен вкус. Сезонът на отглеждане е до 135 дни.
Пино Ноар
Използва се за производство на елегантни червени вина с намеци от билки, плодове и мускус. Клъстерите от грозде Pinot Noir са малки - до 120 г, средно големи плодове с сочна и нежна плът, тъмносин цвят със синкав цвят. Сезонът на отглеждане е до 150 дни, така че стареенето е в началото на октомври или в края на септември.
Коняк грозде
кратен
Изучавайки въпроса за това, какви гроздови видове правят ракия, със сигурност ще намерите споменаването на Алиго. Клъстерите имат малък, средно до 100 грама плодове до 15 мм жълтеникаво-зелен цвят. Сортът узрява в южната част на Украйна и Русия през втората половина на септември. Лозата изисква лечение за болест, устойчивост на замръзване до -18 ° C.
Ризлинг
Гроздов грозде от немски произход със зеленикаво-бяло зрънце, клъстерна маса до 100 грама. Живот до 150-160 дни. Обикновено издържа на студ до -20 ° С. Ризлингът не се счита за високопроизводително грозде, но произвежда отлични спиртни напитки със силен аромат на цитрусови плодове, ябълки, мед, диви билки.
Гроздов сорт Bianca
Популярно грозде от техническо направление, вкусът има хармонична, сочна плът. В южните райони е готова за употреба през август. Бианка се слива до 120 грама, плодове до 1,5 г жълто-зелен цвят. Издържа на студ до - 27 ° C, може да виси на лозата за дълго време, натрупвайки съдържание на захар до 28%.
