Ако обичате домати и искате да се отървете от наднорменото тегло с тяхна помощ, тогава най-добрият начин е да направите лека супа от тези сочни и здравословни плодове.

Рецепта за супа от крем супа

съставки:

  • домати - 4 бр.;
  • доматен сок - 4 супени лъжици;
  • босилек - 14 листа;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • нискомаслена сметана - 100 г;
  • черен пипер и сол - на вкус.

подготовка

С домат отстранете кожата, отстранете семената и ги нарязайте на малки кубчета. Поставете зеленчуците в тенджера, покрийте с доматен сок и гответе на средна температура за половин час. След това изсипете доматената маса в блендер, и го изпратете там. босилек и размахване всички заедно.

Върнете сместа в тигана, добавете зехтин и заквасена сметана, подправете с подправки и гответе на слаб огън за още 10 минути.

Доматенова супа за отслабване - рецепта

съставки:

  • домати - 7-8 броя;
  • лук - 1 бр.;
  • чесън - 2-3 карамфил;
  • зехтин - за пържене;
  • воден или зеленчуков бульон - 2 литра.

подготовка

Изцедете домати, отстранете кожата от тях и нарязани на малки кубчета. Обелете лука и нарязайте фино. Запържете го в зехтина за няколко минути, след това добавете домати и оставете да се къпят още 10 минути чесън през пресата, изпратете до зеленчуците и го затоплете заедно за няколко минути.

След това изсипете във вода или бульон, добавете любимите си подправки и гответе супата на слаб огън за 10-15 минути. Това ястие може да се яде топло и студено.

Рецепта за доматена супа

съставки:

  • домати - 6-8 броя;
  • бяло зеле - 700 г;
  • лук - 2-3 броя;
  • моркови - 2 бр.;
  • доматена супа
  • цвекло - 1 бр.;
  • подправки и сол на вкус.

подготовка

С домати извадете кожата, като ги запечатате с вряла вода. Обелете лука, морковите и цвеклото. Нарежете зелето на ленти, нарязани домати и лук на кубчета, настъргайте моркови и цвекло на груб ренде.

Поставете всички зеленчуци в тенджера, покрийте с вода, така че да са няколко сантиметра по-нагоре и поставете на средна топлина. Сварете супата, докато зеленчуците са меки, накрая добавете подправки и, ако желаете, любимите си зеленчуци.