Титан тиган
Сред огромната гама модерни тенджери е трудно да не се загубим: различните производители предлагат избор от много по-нови покрития - тефлон, керамика , различни полимери - които позволяват на продуктите да не се изгарят или да се залепят при пържене. Един от тези типове е титаничният тиган.
Титаново покрито тиган
Един малък нюанс, за който по някаква причина повечето продавачи на тези продукти мълчат - тези тигани не се състоят изцяло от титан, а имат само покритие от този материал и дори не в чиста форма, а под формата на сплав с други устойчиви материали.
От училищните уроци по химия можем да си припомним, че титанът е ултра лек вискозен метал, когато се нагрява. Но по някаква причина, тигани от него са доста тежки. Каква е тайната? Факт е, че като правило, основата на такъв титан тава е алуминий гласове, а в други случаи, чугун. Това увеличава цената на такъв продукт до трансцендентални височини, но повърхността, която е в контакт с продуктите, покрити с титанова сплав, става много издръжлива.
Тиганът покрит тиган има отлична производителност, тъй като практически не се надрасква, и можете да използвате метални предмети за готвене. Мазнината за пържене изисква минимално количество. Но, както знаете, този материал не е дълго време оглавен от рейтинг на висококачествени покрития, и дори признат за вредни за здравето.
Производителите посочват в етикета, че техният продукт ще продължи от 10 до 25 години и това е значително време за тигана. Най-добрите титан тигани, закупени от известен производител се състезават в тяхната издръжливост само със стари тигани "баба" чугунени тигани.
Каква компания е по-добре титан таник?
Как да не се изгубите и да изберете добро ястие, така че да служи вечно много години? Trust е известен европейски производител на кухненски прибори, чиито стоки са проверени 
не едно десетилетие. Това са марки като:
- Woll;
- Berndes;
- Безплатно-Berd-Profesional линия.
Както можете да видите, това са известни германски производители, известни на купувачите на висококачествени съдове. Такива тигани са доста скъпи и не всеки може да си позволи. Но нека да си спомним общата фраза, която нещастният плаща два пъти, и ние няма да купуваме нова печка всяка година, ако можем да си купим една, но надеждна.