Коктейл "Сексът на плажа"
Заради сравнително краткия си живот (около 20 години), коктейлът "Секс на брега" успя не само да промени името и рецептата два или три пъти, но и да стане известен в целия свят за сметка на легендарната серия "Санта Барбара" и след това влиза в топ асоциация бармани, като една от най-добрите напитки сред рецепти на съвременните класики.
Разбира се, има стандартна рецепта за този прост, но много живописен коктейл, но както и всяка рецепта, това преживяване претърпява трансформация и подобрение не само в кръговете, но и поради домашните рецепти.
Рецептата за класическия коктейл "Сексът на плажа"
Да започнем, може би, с референтната формула. Готвенето "Секс на плажа" е много проста, но вкусът ще се превърне в блестящ, ако наблюдавате всички пропорции. Уверете се, че сте поставили коктейл шейкър и highball в списъка си за пазаруване.
съставки:
- водка - 60 мл;
- праскова - 30 ml;
- сок от червена боровинка - 60 ml;
- портокалов сок - 60 мл.
подготовка
Съставките за коктейл "Сексът на плажа" трябва да се изсипят в шейкър, напълнен с лед, и да се разклаща добре. След това филтрираме напитката през филтър в халф, напълнен със свеж лед, и украсяваме. Обикновено парче портокал и чифт светли тубули се считат за традиционна декорация.
Алкохолен коктейл "Сексът на плажа" със санкапи
В една от съвременните варианти, ако има такива, може да бъде на коктейл с 20-годишна история, част от водката може да бъде заменена с друг алкохол. В рамките на такава схема работим добре със силни праскови.
съставки:
- праскови санкапи - 30 мл;
- водка - 30 ml;
- портокалов сок или прясно - 60 ml;
- сок от ананас - 45 ml;
- сок от парче лимон.
- сок от червена боровинка - 45 мл.
подготовка
Изсипете санкапи и водка в шейкър, напълнен с лед, добавете смес от плодови сокове и разклатете добре. Напълнете голф с лед, изсипете получения коктейл върху леда и завършете напитката с малко количество лимонов сок.
Как да готвя "безопасен секс на плажа"?
Съставът на класическия коктейл "Секс на плажа" вече знаем, но какво ще кажете за неалкохолната версия? В народа на безалкохолни аналози на известния коктейл "Безопасен секс на плажа". Новото име е толкова заклещено, че преминава в сферата на бара.
съставки:
- сок от ананас - 30 ml;
- сок от червена боровинка - 30 ml;
- сок от праскови - 45 мл;
- нар сок - 20 мл.
подготовка
Както при класическия алкохолен коктейл, готвенето "Безопасен секс на плажа" е елементарно. Изсипете всички видове сок в шейкър с лед, разбъркайте старателно, разклащайте се и се изсипете във висококачествен свеж лед.
Коктейл "Сексът на плажа" с малини
Малина "Сексът на плажа" всъщност може да получи вкуса на всякакъв вид плодове, най-важното е да намерите любимия си зрънце сироп и да запазите пропорциите. С пресни плодове можете да украсите готов коктейл.
съставки:
- водка - 45 мл;
- малков или берилен ликьор - 8 ml;
- сок от червена боровинка - 60 ml;
- праскови - 15 мл;
- Ананасов сок - 60 мл.
подготовка
Напълваме ледът в шейкъра и го изсипваме над водката със сандвичи, малина и смеси от сок от боровинки и ананас. Смесете всички съставки внимателно с лед, разклащайки шейкъра. Налейте напитката в халф с лед, като използвате цедка за бар. 
Коктейл "Секс на плажа" с касис
съставки:
- водка - 45 мл;
- праскови санкапи - 20 ml;
- ликьор крем де касис - 15 мл;
- сок от червена боровинка - 60 ml;
- портокалов сок - 60 мл.
подготовка
Изсипете всички съставки, необходими за готвене в шейкър, напълнен с лед, разклатете ги и ги разбъркайте заедно. Изливаме коктейла в халсбол с лед.