Ползите и вредите от пълнените домати
Пълнени червени домати могат да украсят масата за всеки повод. В допълнение, домати, включени като съставки в много ястия, не е рядко, защото те са полезни, вкусни и с ниско съдържание на калории.
Ползите и вредите от пълнени домати за човешкото здраве
Домати предотвратяват стареенето и предпазват от рак на кожата на простатата, имат положителен ефект при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Това действие се обяснява с съдържащия се в тях ликопен (естествен антиоксидант, който предпазва клетките на тялото от увреждане). Когато се готви, концентрацията му в чинията се увеличава само.
Зелените плодове са безопасни за ядене само след топлинна обработка поради съдържанието на соланин в тях, което може да причини различни степени на отравяне. Печените зелени пълнени домати са безопасни и ще служат като отличен източник на калий за хората. В допълнение, домати са богати витамини А, В, В2, В6, К, РР, Е.
Диетични пълнени домати
Като пълнеж за такива домати можете да използвате нискокалорично извара и след това те могат да бъдат включени в менюто за затлъстяване.
Доматът е нискокалоричен, съдържа голямо количество хранителни вещества и е идеален за употреба на гладни дни.Като диетичен продукт, пълнените диетични домати могат да се използват в следните случаи:
- когато има нарушение на метаболизма на солта;
- при отказ на тютюнопушене за разделяне на никотинови гуми и токсини и тяхното отдръпване от белите дробове, както и възстановяване на вкусовите усещания;
- да се намали заплахата от образуване на кръвни съсиреци;
- с цел нормализиране на кръвното налягане;
- когато се подчертава, използването на червени домати се подобрява настроението ,
Внимание е да се използват домати при наличие на алергични реакции.
Яденето на домати може да предизвика обостряне на артрит, подагра, бъбреци, черен дроб, заболявания на жлъчния мехур. Не ги използвайте на празен стомах на хора, които имат гастрит с повишена секреция на стомашен сок.