Напредък напредва, няма повече лед във фризера хладилника , но нещо остана непроменено - в него все още трябва да има стабилно "минус". Нека да разберем каква трябва да е температурата във фризера, така че продуктите да запазят дългосрочните си полезни свойства.

стандарти

Има ли такова нещо като оптималната температура във фризера на домашен хладилник? Първо трябва да знаете, че температурните индикатори в камерите на обслужващите устройства винаги са няколко от шест (т.е. -6, -18, -24 и т.н.). Повечето производители са склонни да вярват, че препоръчителната температура във фризера трябва да варира между 18-24 градуса с отрицателен знак. Минималната температура във фризера не трябва да бъде по-висока от -6, в противен случай се губи значението му. Наистина, при по-високи темпове, условията на съхранение практически не се различават от тези, създадени в обичайното отделение. Най-ниската възможна температура във фризера е -24. Според производителите, поради дълбоко замразяване при температури под -20, максимално време за съхранение на вашите запаси се увеличава значително. Тази идея не е безсмислена, ако купите повече от десет до петнадесет килограма месо и постепенно я консумирате. Ако няма много продукти във фризера, няма значение колко градуса има, -24 или повече, защото продуктите замръзват напълно във всеки случай.

Интересни факти

Знаете ли, че въпреки показателите, отразени в дисплея на устройството, продуктите периодично се нагряват почти два пъти. Когато компресорът е включен, температурата действително пада до посочената стойност -18, след което е изключена, тя отново се издига до -9, като охлажда камерата.

Няма такова нещо като оптимална температура във фризера, защото условията на съхранение на продуктите в замразени максималната температура във фризера Формата е коренно различна.

Знаете ли за целта на режима "бързо замразяване" и как да го използвате правилно? Тази функция е предназначена не само за бързо замразяване на нови продукти, които поставяте в контейнера, но и за факта, че съхраняваните не се размразяват. Тази опция трябва да бъде активирана няколко часа преди зареждането, в противен случай тя изобщо не трябва да се използва.

Както можете да видите, всяка група продукти се нуждае от собствена температура, но дълбоко замразяване (под-20) е начин, който удължава срока на годност на хранителните запаси.